Електронний каталог
біохімія
Документи:
- Горбатова, К. К. Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] / К. К. Горбатова. – М. : Пищевая промышленность, 1980. – 272с. – 0.45.
- Горбатова, К. К. Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] / К. К. Горбатова. – М. : Пищевая промышленность, 1984. – 344с. – 1.20.
- Гриневич, А. Г. Техническая микробиология [Текст] : Учебное пособие для технолог. вузов / А. Г. Гриневич, А. М. Босенко. – Минск : Вышэйшая школа, 1986. – 168с. : илл. – 0.50.
- Добрынина, В. И. Учебник по биологической химии [Текст] / В. И. Добрынина. – М. : Государственное издательство медицинской литературы, 1963. – 448с. : илл. – 1.0.
- Доскин, В. А. Ритмы жизни [Текст] / В. А. Доскин, Н. А. Лаврентьева. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Медицина, 1991. – 176с. : илл. – (Науково-популярная медицинская литература). – ISBN 5-225-00326-5 : 1.00.
- Справочник биохимика [Текст] / Р. Досон, Д. Эллиот, У. Эллиот, К. Джонс ; Пер.с англ. – М. : Мир, 1991. – 544с. : илл. – ISBN 5-03-001032-7 : 40.00.
- Дубров, А. П. Лунные ритмы у человека [Текст] : Краткий очерк по селеномедицине / А. П. Дубров. – М. : Медицина, 1990. – 160с. : илл. – ISBN 5-225-00764-3 : 0.60.
- Биологическая химия [Текст] : Учеб.пособие / Н. В. Дуденко, Л. Ф. Павлоцкая, М. В. Кривоносов, Р. И. Кратенко. – Х. : Прапор, 1999. – 318с. : илл. – Библиогр.:316с. – ISBN 5-7766-0726-4 : 12.00.
- Иваненко, Е. Ф. Биохимия витаминов [Текст] / Е. Ф. Иваненко. – К. : Вища школа, 1970. – 212с. – 0.51.
- Ильюченок, Р. Ю. Память хорошая,память плохая [Текст] / Р. Ю. Ильюченок. – Новосибирск : Наука.Сибирское отделение, 1991. – 161с. – (От молекулы до организма). – ISBN 5-02-029263-Х : 1.80.
- Инихов, Г. С. Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] / Г. С. Инихов. – 3-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 317с. : илл.;табл. – 0.65.
- Инихов, Г. С. Методы анализа молока и молочных продуктов [Текст] / Г. С. Инихов, Н. П. Брио. – М. : Пищевая промышленность, 1971. – 423с. : илл.;табл. – 1.25.
- Кветной, И. М. Вездесущие гормоны [Текст] / И. М. Кветной. – М. : Молодая гвардия, 1988. – 192с. : илл. – (Эврика). – ISBN 5-235-00597-Х : 0.60.
- Кизеветтер, И. В. Биохимия сырья водного происхождения [Текст] / И. В. Кизеветтер. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 424с. : илл. – 1.07.
- Козьмина, Н. П. Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] / Н. П. Козьмина. – М. : Колос, 1976. – 375с. : илл.,табл. – Библиогр.:С.354-371. – 1.92;4.20.
- Козьмина, Н. П. Биохимия хлебопечения [Текст] / Н. П. Козьмина. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 278с. : ил.,табл. – Библиогр. – 2.70.
- Козьмина, Н. П. Биохимия хлебопечения [Текст] / Н. П. Козьмина. – М. : Пищевая промышленность, 1971. – 439с. : илл.;табл. – 3.10.
- Колесник, А. А. Химия плодов и овощей и биохимические основы их хранения [Текст] : Учеб.пособие / А. А. Колесник. – М. : МИНХ, 1971. – 121с. – 0.50.
- Коновалов, С. А. Биохимия бродильных производств [Текст] / С. А. Коновалов. – М. : Пищевая промышленность, 1967. – 311с. – 1.24.
- Коновалов, С. А. Биохимия дрожжей [Текст] / С. А. Коновалов. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1980. – 271с. : илл.;табл. – 3.50.
- Костылев, Э. Ф. Биохимия сырья водного происхождения [Текст] / Э. Ф. Костылев, А. П. Рябошапко. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. – 144с. – 0.30.
- Кретович, В. Л. Техническая биохимия [Текст] : Учеб.пособие / В. Л. Кретович, Л. В. Метлицкий, М. А. Бокучава ; Под ред.В.Л.Кретовича. – М. : Высшая школа, 1973. – 456с. : илл. – 1.33.
- Крылова, Н. Н. Биохимия мяса [Текст] / Н. Н. Крылова, Ю. Н. Лясковская. – 3-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1968. – 351с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.92.
- Біохімія [Текст] : Практикум:Навч.посiбник для вузiв / М. Є. Кучеренко, Ю. Д. Бабенюк, В. М. Войцицький, В. І. Гаврилей. – К. : Либiдь, 1995. – 152с. – (Для ВУЗiв). – ISBN 5-325-00502-2 : 254 000.00.
- Биохимия [Текст] / Н. Е. Кучеренко, Ю. Д. Бабенюк, А. Н. Васильев, Р. П. Виноградова. – К. : Вища школа, 1988. – 432с. : илл. – ISBN 5-11-000335-1 : 1.30.
- Биохимия [Текст] : Сборник задач и упражнений:Учеб.пособие / Н. Е. Кучеренко, Ю. Д. Бабенюк, А. Н. Васильев, Р. П. Виноградова. – К. : Вища школа, 1988. – 104с. : илл. – ISBN 5-11-000337-1 : 1.30;0.25.
- Биохимический справочник [Текст] / Н. Е. Кучеренко, Р. П. Виноградов, А. Р. Литвиненко, Б. А. Цудзевич. – К. : Вища школа, 1979. – 304с. – 1.60.
- Кучеров, І. С. Фізіологія людини [Текст] : Навч.посібник для студентів факультетів фізичного виховання педагогічних інститутів / І. С. Кучеров, М. Н. Шабатура, І. М. Давиденко ; За ред.І.С.Кучерова. – К. : Вища школа, 1981. – 408с. – 1.10.
- Біологічна хімія [Текст] [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / Л. В. Левандовський, В. Г. Дрюк, О. І. Семенова, ін. та. – 2-ге вид.,перероб.i доп. – Київ : НУХТ, 2012. – 363 с. – Бібліогр.: с. 357-358. – ISBN 978-966-612-121-2 : 74.00.
- Літошенко, О. Я. Чому і як ми старіємо? [Текст] / О. Я. Літошенко. – К. : Знання УРСР, 1990. – 48с. – (Сер.12 "Природа-людина,здоров'я"). – ISBN 5-7770-0226-9 : 0.20.
- Лось, О. О. Розробка технології ентеросорбентів на основі насіння льону і продуктів його переробки [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Лось О. О. ; 03.00.20-біотехнологія. – Одеса : ОНАХТ, 2006. – 18с.
- Мардашко, А. А. Биологическая и биоорганическая химия [Текст] [Текст] : учеб. пособ. / А. А. Мардашко, Л. М. Миронович, Г. Ф. Степанов. – Київ : Каравелла, 2012. – 248 с. – ISBN 9668019881 : 59,00.
- Марх, А. Т. Биохимия консервирования плодов и овощей [Текст] / А. Т. Марх. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 371с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.34.
- Месхи, А. И. Биохимия мяса,мясопродуктов и птицепродуктов [Текст] / А. И. Месхи. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 280с. – 0.75.
- Метлицкий, Л. В. Биохимия плодов и овощей [Текст] / Л. В. Метлицкий. – М. : Экономика, 1970. – 271с. – 1.68.
- Метлицкий, Л. В. Основы биохимии плодов и овощей [Текст] / Л. В. Метлицкий. – М. : Экономика, 1976. – 349с. – 1,59.
- Моссэ, И. Б. Радиация и наследственность:Генетические аспекты противорадиационной защиты [Текст] / И. Б. Моссэ. – Мн. : Университетское, 1990. – 208с. – ISBN 5-7855-0334-4 : 1.90.
- Мудрецова-Висс, К. А. Микробиология [Текст] : Учебник для товароведческих и технологических факультетов торговых вузов / К. А. Мудрецова-Висс. – 3-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1971. – 256с. – 0.83.
- Мудрецова-Висс, К. А. Микробиология [Текст] : Учебник для товароведческих и технологических факультетов торговых вузов / К. А. Мудрецова-Висс. – 5-е изд.,перераб. – М. : Экономика, 1985. – 256с. – 1.00.
- Мудрецова-Висс, К. А. Микробиология [Текст] : Учебник для товароведческих и технологических факультетов торговых вузов / К. А. Мудрецова-Висс. – М. : Экономика, 1978. – 240с. – 0.80.
- Наместников, А. Ф. Химия в консервной промышленности [Текст] / А. Ф. Наместников. – М. : Пищевая промышленность, 1965. – 260с. – 1.05.
- Новаковская, С. С. Справочник технолога дрожжевого производства [Текст] / С. С. Новаковская. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 288с. – 1.19.
- Новаковская, С. С. Производство хлебопекарных дрожжей [Текст] : Справочник / С. С. Новаковская, Ю. И. Шишацкий. – 3-е изд.,перераб.и доп. – М. : Агропромиздат, 1990. – 335с. – ISBN 5-10-001412-1 : 1.70.
- Новаковская, С. С. Справочник по производству хлебопекарных дрожжей [Текст] / С. С. Новаковская, Ю. И. Шишацкий. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1980. – 375с. – 1.60.
- Нудель, Л. Ш. Микробиология и биохимия вина [Текст] / Л. Ш. Нудель, А. В. Короткевич. – М. : Пищевая промышленность, 1980. – 152с. – 0.30.
- Овчинников, А. И. Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] / А. И. Овчинников, К. К. Горбатова. – Ленинград : Изд-во Ленингр.ун-та, 1974. – 260с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.67.
- Околітенко, Н. І. Таємниця точки Хе-Гу [Текст] : Науково-пізнавальні оповіді про празв'язки й сьогодення тріади Людина-Земля-Космос / Н. І. Околітенко, М. Колбун. – К. : Український письменник, 1993. – 106с. – ISBN 5-333-01308-Х : 1880.00.
- Орлова, Н. Я. Біохімія та фізіологія харчування [Текст] [Текст] : підручник / Н. Я. Орлова. – 2-ге вид., переробл. та допов. – Київ : КНТЕУ, 2010. – 280 с. – ISBN 966-629-251-3 : 29.23.
- Орлова, Н. Я. Біохімія та фізіологія харчування [Текст] [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч.закл.,що навчаються за спец. "Товарознавство та комерційна діяльність" та "Експертиза товарів і послуг" / Н. Я. Орлова. – 2-ге вид.,перероб.та допов. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 280 с. – Бібліогр.277с. – ISBN 966-629-251-3 : 29.23.
- Орлова, Н. Я. Біохімія та фізіологія харчування [Текст] [Текст] : підручник / Н. Я. Орлова. – 2-ге вид.,перероб.та допов. – Київ : КНТЕУ, 2008. – 281с. – Бібліогр.: с. 277. – ISBN 966-629-251-3 : 29.23.
1
2
3
4
|