|
| Р123 | | О-66 |
Орлова, Н. Я.
Біохімія та фізіологія харчування [Текст] [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч.закл.,що навчаються за спец. "Товарознавство та комерційна діяльність" та "Експертиза товарів і послуг" / Н. Я. Орлова. – 2-ге вид.,перероб.та допов. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 280 с. – Бібліогр.277с. – 29.23.
|
| ISBN 966-629-251-3 | ББК Р123я73+Р123.0я73+Е9я73 |
| |
|
