Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л87
Н72
Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей
[Текст] : Справочник / С. С. Новаковская, Ю. И. Шишацкий. – 3-е изд.,перераб.и доп. – М. : Агропромиздат, 1990. – 335с. – 1.70.
ISBN 5-10-001412-1
ББК Л87
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
2
2
Читальний зал
1
1
Теми документа
Каталог книг/Б/біохімія
Каталог книг/Б/біохімія харчових продуктів
Каталог книг/С/сировина
Каталог книг/Д/дріжджове виробництво
Каталог книг/Д/дріжджі
Каталог книг/Б/бродильне виробництво
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'