Електронний каталог
якість
Документи:
- Данелян, Р. Г. В лабиринтах качества [Текст] / Р. Г. Данелян. – М. : Политическая литература, 1989. – 128 с. – ISBN 5-250-01055-5 : 0.25.
- Данченков, М. Б. Повышение эффективности производства сыров [Текст] / М. Б. Данченков, А. Г. Тарада. – М : Пищевая промышленность, 1973. – 216с. – 0.72.
- Даньшина, М. С. Что следует знать о мясе [Текст] / М. С. Даньшина, Н. С. Даньшин, Э. Н. Дик ; АН МССР,ин-т экологической генетики;Отв.ред.И.С.Загаевский. – 2-е изд.,дополнен. – Кишинев : Штиинца, 1989. – 142с. – ISBN 5-376-00221-7 : 0.30.
- Джафаров, А. Ф. Товароведение плодов и овощей [Текст] : Учебник для вузов / А. Ф. Джафаров. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1979. – 364с. – 1.20.
- Джафаров, А. Ф. Товароведение плодов и овощей [Текст] : Учебник для вузов / А. Ф. Джафаров. – 3-е изд.,перераб. – М. : Экономика, 1985. – 280с. – 1.00.
- Джордж, С. Всеобщее управление качеством : стратегии и технологии,применяемые сегодня в самых успешных компаниях (TQM) [Текст] = Total quolity management / С. Джордж, А. Ваймерских. – СПб. : Виктория плюс, 2002. – 256с. – ISBN 147-11-917-44;5-7062-0195-1 : 37.20.
- Диланян, З. Х. Основы сыроделия [Текст] / З. Х. Диланян. – 2-е изд.,перераб. и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 96с. – 0,22.
- Диланян, З. Х. Основы сыроделия [Текст] / З. Х. Диланян. – 3-е изд.,перераб. и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1980. – 112с. – 0.40.
- Диланян, З. Х. Сыроделие [Текст] / З. Х. Диланян. – 2-е изд.,перераб. и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 398с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.23.
- Диланян, З. Х. Сыроделие [Текст] / З. Х. Диланян. – 3-е изд.,перераб. и доп. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 280с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.40.
- Диланян, З. Х. Сыроделие [Текст] / З. Х. Диланян. – М. : Пищевая промышленность, 1967. – 280с. : ил.,табл. – 0,94.
- Долишнюк, В. И. Кредиты на повышение качества продукции [Текст] / В. И. Долишнюк, Р. Г. Ольхова. – М. : Финансы и статистика, 1983. – 86с. – 0.25.
- Дробот, В. И. Повышение качества хлебобулочных изделий [Текст] / В. И. Дробот. – К. : Техніка, 1984. – 191с. – Библиогр. – 0.95.
- Дружинин, Г. В. Качество информации [Текст] / Г. В. Дружинин, И. В. Сергеева. – М. : Радио и связь, 1990. – 172с. : ил. – ISBN 5-256-00633-9 : 2.00.
- Дубровина, К. И. Орехи кешью [Текст] / К. И. Дубровина. – М. : Пищевая промышленность, 1967. – 80с. : ил. – 0.15.
- Дубцов, Г. Г. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для студентов среднего специального профессиального образования / Г. Г. Дубцов. – М. : Высшая школа;Мастерство, 2001. – 264с. – ISBN 5-294-00005-9(Мастерство);5-06-003914-5(Высшая школа) : 22.80;21.60;21.50.
- Дятлов, В. В. Качество и сохраняемость шампиньонов [Текст] : Автореферат дисс...канд.техн.наук / Дятлов В. В. ; 05.18.15-товароведение пищевых продуктов. – М. : Московск.ин-т нар.хоз. им.Плеханова, 1983. – 26с.
- Дьяченко, В. С. Повышение качества овощей [Текст] / В. С. Дьяченко. – М. : Россельхозиздат, 1972. – 104с. : ил. – 0.21.
- Егоров, Э. Л. НТП - главный фактор повышения качества обслуживания (о проблемах развития бытового обслуживания). [Текст] / Э. Л. Егоров. – Новое в жизни, науке, технике. Подписная научно-популярная серия. – М. : Знание, 1988. – 64 с. – (Торговля и бытовое обслуживание.). – 0.11.
- Разработка новых методов и приборов для оценки качества продукции в хлопчатобумажной промышленности [Текст] : Сборник научных трудов. Ч.2 / Ю. М. Егоров, С. Т. Дубовский, В. Н. Морозов, А. Н. Рогова ; Под ред.С.С.Иванова. – М. : ЦНИИТЭИлегпрома, 1977. – 48с. – 0.24.
- Елманов, С. Ф. Контроль качества продукции общественного питания [Текст] : Учебн.пособие / С. Ф. Елманов, Г. Н. Ловачева, Н. Р. Успенская. – М. : Экономика, 1983. – 208с. : ил. – 0.40.
- Еременко, В. Д. Защита продовольственных овощей и картофеля от болезней и вредителей при хранении [Текст] : Учеб.пособие / В. Д. Еременко. – М. : МИНХ, 1974. – 145 с. – 0.56.
- Еремина, Н. М. Статистика труда [Текст] / Н. М. Еремина, В. П. Маршалова. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Финансы и статистика, 1988. – 300с. – 0.87.
- Еремина, Н. М. Статистика труда [Текст] : Учебник / Н. М. Еремина, В. П. Маршалова. – 4-е изд.,перераб.и доп. – М. : Финансы и статистика, 1988. – 248с. : ил. – ISBN 5-279-00071-Х : 0.90.
- Есин, В. А. Управление качеством продукции в кожевенной промышленности [Текст] / В. А. Есин. – М : Легкая индустрия, 1978. – 176с. – 0.50.
- Ефремова, Т. П. Сделано отлично-продано отлично [Текст] / Т. П. Ефремова. – М. : Профиздат, 1973. – 80с. – (Б-чка профактивиста). – 0.11.
- Жалдак, М. П. Формування якості натуральних шкір для дитячого взуття [Текст] [Текст] : дис. ...д-ра філософії / Жалдак М. П. ; 076 підприємництво, торгівля та біржова діяльн.; управління та адміністрування; наук.кер. О.Р. Мокроусова. – Київ, 2020. – 156 с. – (КНТЕУ). – Бібліогр. в кінці розд..- Дод.
- Жарковский, Г. М. Ускорение НТП и качество продукции [Текст] / Г. М. Жарковский. – М. : Знание, 1988. – 64с. – (Новое в жизни.науке.технике.Сер."Практика социалистического хозяйствования"). – 0.11.
- Жирный, Г. С. Комплексная система управления качественного труда в торговле [Текст] / Г. С. Жирный. – К. : Вища школа, 1984. – 36с. – (Эконом.б-чка студента.Торговля). – 0.10.
- Журавская, Н. К. Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов [Текст] / Н. К. Журавская, Л. Т. Алехина, Л. М. Отряшенкова. – М. : Агропромиздат, 1985. – 296с. – 1.00.
- Журавская, Н. К. Технохимический контроль производства мяса и мясопродуктов [Текст] : Учебник для сред. спец. учеб. заведений / Н. К. Журавская, Б. Е. Гутник, Н. А. Журавская. – М. : Колос, 2001. – 176с. – (Учебники и учеб. пособия для студентов техникумов). – ISBN 5-10-003149-2 : 67.70.
- Жустров, В. Н. Новое в технологии хранения и реализации картофеля и овощей [Текст] / В. Н. Жустров, С. Н. Жарова. – Ленинград : Лениздат, 1983. – 157с. – 0.35.
- Задорожный, В. К. Стимулирование производительности и качества труда в торговле [Текст] / В. К. Задорожный. – К. : Вища школа, 1983. – 159с. – 2.00.
- Задорожный, В. К. Стимулирование производительности и качества труда в торговле [Текст] / В. К. Задорожный, Н. А. Павловская. – К. : Вища школа, 1983. – 159с. – 2.00.
- Задорожный, В. К. Кооперативные формы организации общественного питания [Текст] : Учеб.пособие / В. К. Задорожный, А. И. Рымарук. – К. : КДТЕУ, 1989. – 55с. – 0.10.
- Замковский, Д. Я. Приемка швейных товаров по качеству [Текст] / Д. Я. Замковский. – М. : Экономика, 1969. – 128с. : илл. – 0.34.
- Захарова, Л. А. Продукция из океанических и азово-черноморских рыб [Текст] / Л. А. Захарова, В. С. Зверева. – М. : Агропромиздат, 1989. – 145с. – ISBN 5-10-000924-1 : 0.55.
- Заяс, Ю. Ф. Качество мяса и мясопродуктов [Текст] / Ю. Ф. Заяс. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 480с. – (Качество.Ассортимент). – 1.60.
- Здобнов, А. И. Стандартизация и контроль качества продукции обественного питания [Текст] : Учеб.пособие / А. И. Здобнов, Л. А. Бутенко. – К. : КТЭИ, 1979. – 67с. – 0.15.
- Управление качеством производства и обслуживания в общественном питании [Текст] : Тематический сборник научных трудов / А. И. Здобнов, Ю. С. Дучинский, В. И. Карсекин, Л.Я.и др. Ковтуненко ; Мин-во торговли УССР. – К. : КТЭИ, 1981. – 172с. – 0.60.
- Земсков, В. В. Кредитный механизм и интенсификация промышленного производства [Текст] / В. В. Земсков. – М. : Финансы и статистика, 1987. – 95с. – 0.25.
- Зинченко, В. И. Полисахариды винограда и вина [Текст] / В. И. Зинченко. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 152с. – 1.60.
- Злобин, Б. К. Экономика качества. Концепция обновления [Текст] / Б. К. Злобин. – М. : Изд-во АОН ЦК КПСС, 1991. – 204с. – ISBN 5-7005-0032-9 : 3.20.
- Злобин, Б. К. Экономический механизм повышения качества продукции [Текст] / Б. К. Злобин. – М. : Мысль, 1980. – 239с. – 0.85.
- Зыков, Ю. А. Ориентация хозяйственного механизма на повышение качества продукции [Текст] / Ю. А. Зыков, Л. А. Матвеев. – М. : Экономика, 1986. – 214с. – 1,30.
- Иванова, Е. В. Влияние состояния семян при хранении на качество извлекаемых масел [Текст] : Автореферат дисс...канд.техн.наук / Иванова Е. В. ; 05.18.15-товароведение пищевых продуктов. – Ленинград : Ленинградск.ин-т сов.торг.им.Энгельса, 1982. – 28с.
- Управление качеством [Текст] : Учебник для студентов вузов / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян, С. Ю. Ягудин ; Под ред.С.Д.Ильенковой. – М. : ЮНИТИ;Банки и биржи, 1998. – 199с. : табл. – Библиогр.:С.182-184. – ISBN 5-238-00009-Х : 9.50.
- Управление качеством [Текст] : Учебник / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян, С.Ю. и др. Ягудин ; Под.ред.С.Д.Ильенковой. – М. : ЮНИТИ,Банки и биржи", 1998. – 199с. – ISBN 5-238-00009-Х : 9.50.
- Иотковский, А. А. Экономические проблемы автоматизации советской торговли [Текст] / А. А. Иотковский. – Л : ЛГУ, 1965. – 124с. – 0.57.
- Зберігання овочів [Текст] / М. М. Івакін, Г. Л. Бондаренко, М. О. Скляревський, Г. В. Колесник. – К. : Урожай, 1976. – 128с. – 0.22.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
|