|
6П9.85 | Д99 |
Дятлов, В. В. Качество и сохраняемость шампиньонов [Текст] : Автореферат дисс...канд.техн.наук / Дятлов В. В. ; 05.18.15-товароведение пищевых продуктов. – М. : Московск.ин-т нар.хоз. им.Плеханова, 1983. – 26с.
|
| УДК 635.82.004.12(043) ББК 6П9.85+Л91-9 |
| |
|