Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.74
З-40
Заяс, Ю. Ф.
Качество мяса и мясопродуктов
[Текст] / Ю. Ф. Заяс. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 480с. – (Качество.Ассортимент). – 1.60.
ББК 6П8.74
Додати до списку
Теми документа
Каталог книг/Т/технологія виробництва
Каталог книг/Я/якість продукції
Каталог книг/Н/наука
Каталог книг/Н/наукові дослідження
Каталог книг/Я/якість
мясо и мясопродукты
Каталог книг/Н/наукова діяльність
Каталог книг/Я/якість продовольчих товарів
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'