Електронний каталог
товарознавство
Документи:
- Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия [Текст] / Сост.П.С.Ершов. – 8-е изд. – СПб. : Профи-Информ, 2005. – 191с. – ISBN 5-98471-038-2 : 63.00.
- Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] : Учеб.пособие по специальностям:270800 (2707) Технология консервов и пищеконцентратов.27100 (2709) Технология рыбы и рыбных продуктов / Сост.:М.В.Гольдин,А.А.Рыжков,Т.И.Слабко. – СПб. : Профикс, 2006. – 206с. – ISBN 5-903039-16-2 : 50.40.
- Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] / Авт.-сост.М.В.Гольдин,А.А.Рыжков,Т.И.Слабко. – СПб. : ПрофиКС, 2002. – 206с. – ISBN 5-901943-02-3 : 48.60;53.50.
- Сборник технологических инструкций по обработке рыбы [Текст]. Т.1 / Под ред.А.Н.Белогурова и М.С.Васильевой. – М. : Колос, 1992. – 256с. – ISBN 5-10-002469-0 : 0.00.
- Сборник технологических инструкций по обработке рыбы [Текст]. Т.2 / Под ред.А.Н.Белогурова и М.С.Васильевой. – М. : Колос, 1994. – 590с. – ISBN 5-10-002470-4 : 0.00.
- Сенсорний аналіз [Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.:О.В.Сидоренко,В.І.Мандрика. – К. : КНТЕУ, 2002. – 60с. – 4,84.
- Сенсорний аналіз [Текст] : методичні рекомендації до самостійного вивчення навчальної дисципліни для студентів товарознавчого факультету заочної форми навчання ОКР "бакалавр", напрям підготовки 0503 "Торгівля" / уклад. О.В.Сидоренко; Каф. товарознавства та експертизи прод. товарів. – 76/07 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2007. – 32 c. – 4.46.
- Сенсорний аналіз [Текст] : методичні рекомендації та завдання до самостійної роботи студентів, ОКР "бакалавр", напрям пілготовки 0503 "Товарознавство і торговельне підприємництво" / уклад. О.В.Сидоренко; Каф. товарознавства та експертизи прод. товарів. – 213/07 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2007. – 35 c. – 3.85.
- Сенсорний аналіз [Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.:О.В.Сидоренко,В.І.Мандрика. – К. : КНТЕУ, 2007. – 62с. : табл. – Бібліогр.:С.61-62. – 7,37.
- Сохранение качества,оптимизация ассортимента и снижение потерь товаров в торговле [Текст] : Сборник научных трудов / Мин.-во торговли УССР.КТЭИ. – К. : КТЭИ, 1989. – 146с. – 0.60.
- Специи и пряности [Текст] / Под ред. Матвеевой Г. – Прага : Артия, 1986. – 224с. : ил. – 6.00.
- Споживча оцінка асортименту та якості товарів [Текст] : Збірник наукових праць / Відп.ред.Н.К.Кисляк. – К. : КДТЕУ, 2000. – 207с. – ISBN 966-7376-46-Х : 5.00.
- Справочник товароведа промышленных товаров [Текст] : В 3-х т. Т.2. – М. : Экономика, 1975. – 464с. – 2.69.
- Стоковедната наука - традиции и актуалност [Текст] [Текст] : сборник доклади : ХІІ юбилейна научна конференция с международно участие, Варна, 24-25 октомври 2013 / Икономически университет - Варна; Катедра "Стокознание". – Варна : График, 2013. – 365 с. – ISBN 978-954-8760-51-5 : 70,00.
- Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції,присвяченої 40-річчю Харківського державного університету харчування та торгівлі 17 жовтня 2007 року.В 2 ч. Ч.1 / Відп.ред.О.І.Черевко. – Х. : ХДУХТ, 2007. – 290с. : іл.;табл. – ISBN 966-405-067-9 : 30,00.
- Сучасні проблеми товарознавства [Текст] : Збірник наукових праць. – К. : КНТЕУ, 2001. – 234с. – ISBN 966-7376-48-6 : 26.00.
- Сучасні проблеми товарознавства [Текст] : Збірник наукових праць. – К. : КНТЕУ, 2002. – 244с. – ISBN 966-629-021-9 : 17.76.
- Сучасні проблеми товарознавства [Текст] : Збірник наукових праць. – К. : КНТЕУ, 2003. – 209с. – ISBN 966-629-072-3 : 19.95.
- Сучасні товарознавчі терміни [Текст] [Текст] : тлумач. слов. / [авт.: Г.Ф. Пугачевський, Н.К. Кисляк, Г.М. Михайлова та ін.]. – Київ : КНТЕУ, 2008. – 160с. – Бібліогр.:с.157-159. – ISBN 978-966-629-371-1 : 29.61.
- Тезаурус товарознавчих термінів [Текст] [Текст] : звіт про науково-дослідну роботу (заключний) / Г. Пугачевський (кер.), Н. Кисляк, Н. Тихонова [та ін.] ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України , КНТЕУ. – Київ, 2006. – 135 с. – (КНТЕУ). – Бібліогр.
- Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції "Розробка та впровадження нових технологій і обладнання у харчову та переробні галузі АПК" [Текст] / Мін-во освіти України. – К. : КТІХП, 1993. – 648с. – ISBN 5-8238-0154-8 : 21000.00.
- Теоретичні основи товарознавства.Розділи "Споживчі властивості товарів","Якість товарів" [Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.Н.К.Кисляк. – К. : КДТЕУ, 2000. – 36с. – 5.00.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] [Текст] : опор. конспект лекцій / уклад.:Н.К.Кисляк, Г.Ф.Пугачевський. – Київ : КНТЕУ, 2002. – 84с. – 4.14.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] [Текст] : опорний конспект лекцій / уклад.: Н.К. Кисляк, Г.Ф. Пугачевський. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 84 с. – 9.88.
- Теоретичні основи товарознавства. Сенсорний аналіз [Текст] [Текст] : робоча програма / авт. О.В.Сидоренко; КНТЕУ, Каф. товарознавства та експертизи харчових продуктів. – 1053/12 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2012. – 18 c. – 12,00.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] [Текст] : методичні рекомендації, напрям підготовки 0503 "Торгівля" / авт. Н.Я. Орлова, Г.Ф. Пугачевський, Н.К. Кисляк, Г.М. Михайлова; КНТЕУ, Каф. товарознавства та експертизи продовольчих товарів. – 718/12 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2012. – 30 с. – 13,00.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] [Текст] : методичні рекомендації, напрям підготовки 0503 "Торгівля" / авт. Н.Я. Орлова, Г.Ф. Пугачевський, Н.К. Кисляк, Г.М. Михайлова; КНТЕУ, Каф. товарознавства та експертизи продовольчих товарів. – 613/10 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2010. – 30 с. – 12,00.
- Теоретичні основи товарознавства (розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів") [Текст] [Текст] : збірник тестових завдань / авт. Н.Я. Орлова, В.І. Мандрика; КНТЕУ, Каф. товарозанвства та експертизи харчових продуктів. – 925/11 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2011. – 87 с. – 18,00.
- Теоретичні основи товарознавства. Розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів" [Текст] [Текст] : методичні рекомендації до самостійної роботи студентів товарознавчого факультету за напрямом підготовки 0503 "Торгівля" заочної форми навчання / авт. Н.Я. Орлова, В.І. Мандрика; КНТЕУ, Каф. товарозанвства та експертизи продовольчих товарів. – 610/10 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2010. – 48 с. – 13,00.
- Теоретичні основи товарознавства (розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів") [Текст] [Текст] : збірник тестових завдань / авт. Н.Я. Орлова, В.І. Мандрика; КНТЕУ, Каф. товарозанвства та експертизи харчових продуктів. – 949/13 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2013. – 87 с. – 22,00.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] [Текст] : методичні рекомендації до самостійної роботи / авт. Н.Я. Орлова, Г.Ф. Пугачевський, Г.М. Михайлова; КНТЕУ, Каф. товарознавства та експертизи непродовольчих товарів, Каф. товарознавства та експертизи харчових продуктів. – 1046/14 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2014. – 37 с. – 16,00.
- Теоретичні основи товарознавства. Сенсорний аналіз [Текст] [Текст] : лабораторний практикум / авт. О.В.Сидоренко; КНТЕУ, Каф. товарознавства та експертизи харчових продуктів. – 741/14 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2014. – 55 c. – 19,00.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] [Текст] : методичні рекомендації, напрям підготовки 0503 "Торгівля" / авт. Н.Я. Орлова, Г.Ф. Пугачевський, Н.К. Кисляк, Г.М. Михайлова; КНТЕУ, Каф. товарознавства та експертизи продовольчих товарів. – 948/13 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2013. – 30 с. – 15,00.
- Теоретичні основи товарознавства. Сенсорний аналіз [Текст] [Текст] : методичні рекомендації для самостійного вивчення навчальної дисципліни / авт. О.В.Сидоренко; КНТЕУ, Каф. товарознавства, управління безпечністю та якістю. – 1039/16 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2016. – 34 c. – 17,00.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] [Текст] : опор. конспект лекцій / уклад.: Г.Ф.Пугачевський, Н.К.Кисляк, Г.М.Михайлова. – Київ : КНТЕУ, 2008. – 74с. : табл. – Бібліогр.:с.73-74. – 12,10.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] : методичні рекомендації, напрям підготовки 0503 "Торгівля" / уклад.: Н.Я. Орлова, Г.Ф. Пугачевський, Н.К. Кисляк, Г.М. Михайлова; Каф. товарознавства та експертизи продовольчих товарів. – 134/07 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2007. – 30 с. – 3,24.
- Теоретичні основи товарознавства. Розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів" [Текст] : методичні рекомендації до самостійної роботи студентів товарознавчого факультету за напрямом підготовки 0503 "Торгівля" заочної форми навчання / уклад.: Н.Я. Орлова, В.І. Мандрика; Каф. товарозанвства та експертизи продовольчих товарів. – 357/06 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 48 с. – 5,51.
- Теоретичні основи товарознавства. Розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів" [Текст] : збірник тестових завдань / уклад.: Н.Я. Орлова, В.І. Мандрика; Каф. товарозанвства та експертизи продовольчих товарів. – 99/07 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2017. – 87 с. – 9.53.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] : методичні рекомендації до лабораторних занять для студентів напряму "Торгівля" спеціальностей 6.050301 "Товарознавство та комерційна діяльність", 6.050302 "Товарознавство та експертиза в митній справі", 6.050303 "Експертиза товарів та послуг" / уклад.: Г.Ф. Пугачевський, Н.К. Кисляк, Г.М. Михайлова; Каф. товарознавства та експертизи непродовольчих товарів. – 720/06 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 29 с. – 3,36.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] : методичні рекомендації, напрям підготовки 0503 "Торгівля" / уклад.: Н.Я. Орлова, Г.Ф. Пугачевський, Н.К. Кисляк, Г.М. Михайлова; Каф. товарознавства та експертизи продовольчих товарів. – 134/07 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2007. – 30 с. – 3,24.
- Теоретичні основи товарознавства [Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.:Г.Ф.Пугачевський,Н.К.Кисляк,Г.М.Михайлова. – К. : КНТЕУ, 2007. – 74с. : табл. – Бібліогр.:С.73-74. – 9,88.
- Терміни та поняття щодо сертифікації товарів та послуг [Текст] : Для студентів усіх спеціальностей денної та заочної форм навчання / Уклад.:А.А.Самойленко,Н.В.Притульська. – К. : КНТЕУ, 2001. – 38с. – 2.38.
- Технология ювелирного производства [Текст] / Под ред.С.А.Селиванкина. – Ленинград : Машиностроение, 1978. – 320с. : илл. – 1.40.
- Типи та асортимент кріплених міцних виноградних вин [Текст] : Конспект лекції. – К. : КДТЕУ, 2000. – 34с. – 2.50.
- Товари і ринки [Електронний ресурс] [Текст] : міжнародний науково-практичний журнал; 2006 р; 2007 р / КНТЕУ. – 1 електрон.опт. диск (CD-ROM). – 2007. – Систем. вимоги: ПК; Acrobat Reader не нижче 5 версії.
- Товари і ринки. Вісник КНТЕУ [Електронний ресурс] [Текст] : науково-практичні журнали; 2009 р; 2010 р; 2011 р / КНТЕУ. – 1 електрон.опт. диск (CD-ROM). – 2011. – Систем. вимоги: ПК; Acrobat Reader не нижче 5 версії.
- Товарная структура непродовольственных товаров кооперативного производства,принятых от иностранных граждан,на коммисионных началах как фактор формирования потребительского рынка Украины [Текст] : Отчет / Под рук.Н.П.Тихонова. – К., 1992. – 36с. – (КТЭИ).
- Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.20 / Отв.ред.Д.П.Лойко. – К. : Техніка, 1987. – 89с. – 1.00.
- Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. Вып.19 / Отв.ред.Д.П.Лойко. – К. : Техніка, 1986. – 96с. – 1.10.
- Товароведение [Текст] : Респ.межвед.науч.-техн.сб. Вып.18 / Мин. торг. УССР; Отв. ред. Д.П.Лойко. – К. : Техніка, 1985. – 92с. – 1.10.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
|