Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

Ж609

С73

Споживча оцінка асортименту та якості товарів [Текст] : Збірник наукових праць / Відп.ред.Н.К.Кисляк. – К. : КДТЕУ, 2000. – 207с. – 5.00.

ISBN 966-7376-46-Х

ББК Ж609

Складові частини документа:

Артюх, Т. М. Стан ринку годинників [Текст] / Т. М. Артюх, С. Пусєв // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.57-64.
Белінська, С. О. Зміни вмісту пектинових речовин і клітковини у заморожених гарбузових овочах [Текст] / С. О. Белінська // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.144-148.
Ващенко, В. В. Товарознавча оцінка якості нових видів лікувально-профілактичних булочних виробів [Текст] / В. В. Ващенко, А. А. Самойленко // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С. 103-108.
Глушкова, Т. Г. Стан ринку та особливості сучасних фотоапаратів [Текст] / Т. Г. Глушкова, І. Л. Деміденко // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.49-56.
Зельніченко, О. І. Дослідження факторів, що формують та зберігають якість металопластикових вікон [Текст] / О. І. Зельніченко, Є. Дмітрова // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.29-33.
Зиміна, Н. К. Стан виробництва та торгівлі корсетними виробами в Україні [Текст] / Н. К. Зиміна, Н. О. Дзюбак // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С. 79-87.
Кириченко, Л. С. Розвиток систем управління якістю продукції на основі міжнародних стандартів ISO серії 9000 [Текст] / Л. С. Кириченко // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.88-97.
Коломієць, Т. М. Оцінка якості господарських пластмасових виробів на матеріалах магазину "Господарка" [Текст] / Т. М. Коломієць, Н. Б. Сигідашна // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.40-44.
Колтунов, В. А. Визначення якості моркви і столового буряка [Текст] / В. А. Колтунов // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.132-137.
Колтунов, В. А. Збереженність коренеплодів моркви і столового буряка залежно від способу зберігання і місця розташування їх у стаціонарних сховищах [Текст] / В. А. Колтунов, О. О. Туркевич // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С. 132-137.
Кутліна, І. Ю. Ефективність виробництва плодоовочевих консервів спрямованої дії [Текст] / І. Ю. Кутліна, Т. С. Юрченко // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.165-168.
Мережко, Н. В. Особливості старіння кремнійорганічних покриттів [Текст] / Н. В. Мережко // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.4-13.
Михайлов, В. І. Дослідження впливу різних факторів на міцність текстильних матеріалів [Текст] / В. І. Михайлов // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.14-22.
Михайловський, В. С. Товарознавча характеристика м"ясних консервів для лікувально-профілактичного харчування [Текст] / В. С. Михайловський, О. Л. Романенко, В. Ф. Шкарупа // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.173-181.
Взаємозв"язок між споживчими властивостями і молекулярною рухливістю в іоногенному клею [Текст] / А. Є. Мірошников, В. Г. Ноєнко, Л. Д. Масленнікова, Ф. Г. Фабуляк // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.23-28.
Міцик, В. Ю. Вплив бактеріальної закваски днм-1 на швидкість дифузії засолювального розчину в м"язовій тканині яловичини [Текст] / В. Ю. Міцик, Ю. П. Павлюченко // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.187-191.
Міцик, В. Ю. Вплив білоквмісних добавок на якість м"ясних кулінарних виробів [Текст] / В. Ю. Міцик, С. М. Пересічна // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С. 182-186.
Орлов, М. П. Формування ароматосмакових властивостей ферментованих овочів [Текст] / М. П. Орлов, В. П. Вербій // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С. 149-154.
Орлова, Н. Я. Вплив попередньої обробки і способів пакування на хімічний склад сушених баклажанів [Текст] / Н. Я. Орлова, В. І. Мандрика, О. Ключка // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – C. 138-143.
Осика, В. А. Якість та конкурентоспроможність яблук помологічного сорту банан зимовий на ринку м.Києва [Текст] / В. А. Осика, Ю. А. Войленко // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С. 115-124.
Пасальський, Б. К. Дослідження адсорбції іонів міді та ванадилу на поверхні фосфорвмісних силікоксидів [Текст] / Б. К. Пасальський, О. Б. Севастьянова // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.199-202.
Притульська, Н. В. Використання рослинних білків під час виробництва майонезів [Текст] / Н. В. Притульська, О. В. Дяченко, В. О. Бахмач // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.169-172.
Росоха, Т. Ю. Товарознавчі аспекти створення нової фарби для волосся [Текст] / Т. Ю. Росоха // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.34-39.
Салухіна, Н. Г. Макаронні вироби підвищеної харчової цінності [Текст] / Н. Г. Салухіна // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.109-114.
Сидоренко, О. В. Дослідження якості білків сушеної риби [Текст] / О. В. Сидоренко // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.192-198.
Тихонова, Н. П. Порівняння оцінки конкурентоспроможності взуття [Текст] / Н. П. Тихонова, Є. В. Красовський // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.65-79.
Толок, Г. А. Зберігання живих зрізаних квітів [Текст] / Г. А. Толок // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.98-102.
Черняк, Л. В. Основні критерії в підборі складу лакофарбних матеріалів [Текст] / Л. В. Черняк // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.45-48.
Ясинська, Н. С. Зміна споживчих властивостей нових видів ферментованої капусти у процесі тривалого зберігання [Текст] / Н. С. Ясинська // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.155-164.

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'