Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

Ж609

С91

Сучасні проблеми товарознавства [Текст] : Збірник наукових праць. – К. : КНТЕУ, 2002. – 244с. – 17.76.

ISBN 966-629-021-9

ББК Ж609+Р123

Складові частини документа:

Артюх, Т. М. Шляхи покращення експертної оцінки та стану збереження культурно-мистецьких цінностей та антикваріату в Україні [Текст] / Т. М. Артюх, В. Ю. Могілевський // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.68-74.
Артюх, Т. М. Вплив мінеральної кремневої сировини на реологічні властивості полірувальних матеріалів [Текст] / Т. М. Артюх, Ф. Г. Фабуляк // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 59-63.
Вітер, Ю. А. Фактори формування органолептичних властивостей і С-вітамінної цінності заморожених дерунів [Текст] / Ю. А. Вітер, Н. Я. Орлова // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 138-143.
Власенко, В. В. Нові аспекти товарознавчої оцінки якості м"яса та м"ясопродуктів, отриманих в екологічно несприятливих умовах [Текст] / В. В. Власенко, С. В. Гирич // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.225-228.
Галик, І.С. Семак Б.Д. Товарознавчі аспекти формування асортименту та якості гідрофобізованих текстильних матеріалів [Текст] / І.С. Семак Б.Д. Галик // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 41-46.
Глушкова, Т. Г. Оцінка екологічності та безпеки фарфорового посуду [Текст] / Т. Г. Глушкова, О. І. Зельніченко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.47-54.
Глушкова, Т. Г. Стан сировинної бази та особливості проведення експертизи мінеральних продуктів при перетинанні митного кордону України [Текст] / Т. Г. Глушкова, О. С. Камінська // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.29-35.
Голуб, Б. О. Характеристика змін якості нових видів кавових напоїв спеціального призначення в продовж зберігання [Текст] / Б. О. Голуб // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.201-207.
Денисенко, Т. М. Використання цикорлакту у виробництві борошняних кондитерських виробів [Текст] / Т. М. Денисенко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.232-234.
Дяченко, О. В. Стабілізатори рослинного походження для майонезних емульсій [Текст] / О. В. Дяченко, В. О. Бахмач // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 229-231.
Зиміна, Н. К. Сучасний асортимент ринку та митне оформлення художніх виробів із фарфору [Текст] / Н. К. Зиміна, Н. О. Дзюбак // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.80-84.
Зиміна, Н. К. Сучасний ринок покрівельних і гідроізоляційних матеріалів та тенденції його розвитку в Україні [Текст] / Н. К. Зиміна, О. І. Зельніченко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.36-40.
Індутний, В. В. Теоретичні підходи до експертної оцінки різьблених виробів з ювелірного каміння [Текст] / В. В. Індутний, К. В. Татарінцева // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.85-89.
Кисляк, Н. К. Стан ринку та проблеми конкурентоспроможності керамічної облицювальної плитки [Текст] / Н. К. Кисляк, О. В. Миронюк // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 16-20.
Коломієць, Т. М. Стан та проблеми ринку косметичних товарів в Україні [Текст] / Т. М. Коломієць, О. О. Васильєва // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.21-28.
Колтунов, В. А. Товарознавчі властивості сортів кабачків [Текст] / В. А. Колтунов, Л. М. Вакуленко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.156-160.
Колтунов, В. А. Фізичні і теплофізичні властивості коренеплодів моркви і столового буряка та їх зміни під час зберігання [Текст] / В. А. Колтунов, О. О. Туркевич // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.126-131.
Колтунов, В. А. Лежкоздатність і технологічні властивості огірків залежно від їхнього розміру [Текст] / В. А. Колтунов, Т. С. Юрченко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.161-164.
Красовський, Є. В. Дослідження властивостей пористих стінових керамічних виробів із вмістом лушпиння соняшнику [Текст] / Є. В. Красовський // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 113-117.
Кутліна, І. Ю. Оцінка споживчих властивостей консервів "Томати мариновані "Стевія" [Текст] / І. Ю. Кутліна, В. А. Кравченко, В. А. Драмарецька // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.184-187.
Мандрика, В. І. Якість соків і нектарів із плодів грейпфруту на ринку України [Текст] / В. І. Мандрика, Т. В. Авдєєнко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.172-176.
Марчук, Н. Б. Адгезія мінералів як фактор створення очисних фільтрів для повітря [Текст] / Н. Б. Марчук // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.98-100.
Мережко, Н. В. До проблеми експлуатаційних властивостей лакофарбових покриттів [Текст] / Н. В. Мережко, О. І. Сім"ячко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.64-67.
Михайлов, В. І. Вплив синтетичних мийних засобів на усадку бавовняних тканин у процесі гідромеханічного прання в барабанних машинах [Текст] / В. І. Михайлов // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 75-79.
Михайловський, В. С. Товарознавча характеристика кров"яної ковбаси з морськими водоростями [Текст] / В. С. Михайловський, О. Л. Романенко, В. П. Вербій // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 222-224.
Мраморнов, Б. С. Фізико-фімічні дослідження споживчих властивостей клею на основі поліефірмалеїнатних смол [Текст] / Б. С. Мраморнов, А. Г. Старенький, Н. І. Ісаєнко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.107-112.
Дослідні випробування альтернативних мийних систем "Ultra-A" i "Volkano" [Текст] / П. І. Нагорний, Н. Л. Онуфрієва, І. І. Ісаєнко, О. І. Похиленко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.55-58.
Наконечна, А. В. Споживчі властивості нових деревно-полімерних матеріалів [Текст] / А. В. Наконечна // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.94-97.
Орлова, Н. Я. Зміна мікрофлори нових видів заморожених овочів під час заморожування, зберігання та розморожування [Текст] / Н. Я. Орлова, С. О. Белінська // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.152-155.
Осика, В. А. Фізичні та біологічні особливості господарсько-біологічних сортів солодкого перцю, вирощеного в Україні [Текст] / В. А. Осика, В. А. Колтунов // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.132-137.
Осієвська, В. В. Проблеми стандартизації побутової радіоелектричної апаратури та побутового електричного обладнання в Україні [Текст] / В. В. Осієвська // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.90-93.
Пересічний, М. І. Технологія напоїв з використанням натурального підсолоджувача-стевіозу [Текст] / М. І. Пересічний, Т. О. Рибак // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.193-196.
Притульська, Н. В. Методи виявлення фальсифікації натуральності соків нектарів та напоїв на їх основі [Текст] / Н. В. Притульська, Т. С. Пащенко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 168-171.
Пугачевський, Г. Ф. Методологічні основи формування властивостей непродовольчих товарів [Текст] / Г. Ф. Пугачевський // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.11-15.
Рудавська, Г. Б. Нові види плавлених сирів спеціального призначення з використанням цикорлакту та пшеничних зародкових пластівців [Текст] / Г. Б. Рудавська, Н. С. Метельська // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 197-200.
Сидоренко, О. В. Товарознавча характеристика сировини для виробництва функціональних рибо-рослинних продуктів [Текст] / О. В. Сидоренко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.217-221.
Старенький, А. Г. Проблеми практичної утилізації відпрацьованих бутилкаучукових гум [Текст] / А. Г. Старенький, Л. В. Солодовнік, К. В. Шлапацька // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.101-106.
Тихонова, Н. П. Порівняльна характеристика властивостей еластомірних колготок вітчизняного та закордонного виробництва [Текст] / Н. П. Тихонова, Ю. М. Яценко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.4-11.
Толок, Г. А. Продукти спеціального призначення для харчування військовослужбовців: необхідність і доцільність їх розробки [Текст] / Г. А. Толок // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 208-210.
Шанюк, В. С. Маркетингові дослідження споживчих властивостей ювелірних виробів з використанням персональних комп"ютерів [Текст] / В. С. Шанюк, О. А. Савчук // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.118-125.
Шкарупа, В. Ф. Якість і харчова нешкідливість какових напоїв спеціального призначення та розчинної кави, які реалізуються на ринку України [Текст] / В. Ф. Шкарупа, О. Мельник // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С.211-216.
Ясинська, Н. С. Формування споживчих властивостей капусти квашеної "Клімпуш" [Текст] / Н. С. Ясинська, А. А. Осика // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 165-167.

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Бібліографічний відділ 2 2

Науковий фонд 25 25

Читальний зал 3 4

Теми документа

Каталог книг/К/конкурентоспроможнiсть товару

Каталог книг/Т/товарознавство

Каталог книг/К/конкурентоспроможність

Каталог книг/Я/якість

Каталог книг/Г/гігієна харчування

Каталог книг/К/конкурентоздатність

Каталог книг/К/конкурентоздатність товару

Статистика використання: Видач: 406

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'