Електронний каталог

• Класифікатори
• З

збірник наукових праць 2003р.

Документи:

• Нікітіна, Т. А. Аналіз особливостей міжнародної інтеграції України в ЄС [Текст] / Т. А. Нікітіна // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.51-54.
• Новак, М. В. Людський фактор в управлінні якістю послуг підприємств готельного господарства [Текст] / М. В. Новак // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.191-199.
• Новак, Т. В. Аудіювання як засіб навчання іншомовного спілкування [Текст] / Т. В. Новак, Л. Ф. Бунтіна // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.211-216.
• Орлова, Н. Я. Розробка моделі якості нового виду продукту "Десерт гарбузово-динний заморожений" [Текст] / Н. Я. Орлова, С. О. Белінська // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.10-13.
• Ортинська, В. В. Ефективний мерчандайзинг - складова маркетингу торговельних підприємств [Текст] / В. В. Ортинська // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.148-155.
• Осика, В. А. Зміни споживчих властивостей яблучного соку під час тривалого зберігання [Текст] / В. А. Осика, Н. С. Ясинська // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.41-45.
• Очколяс, О. М. Роль політичної ідеології в системі управління українським суспільством [Текст] / О. М. Очколяс // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.140-150.
• П'ятницька, Г. Т. Демографічні й економічні чинники формування попиту на послуги загальнодоступних підприємств громадського харчування [Текст] / Г. Т. П'ятницька, А. М. Коваленко // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.179-185.
• П'ятницька, Г. Т. Проблемні аспекти впливу державної податкової політики на організацію пільгового харчування на промислових підприємствах [Текст] / Г. Т. П'ятницька, В. С. Найдюк // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.231-239.
• П'ятницька, Г. Т. Стратегія підвищення конкурентоспроможності стратегічних одиниць бізнесу Центру студентського харчування при Національному технічному університеті України "КПІ" [Текст] / Г. Т. П'ятницька, Г. І. Ратушенко // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.168-175.
• П'ятницька, Н. О. Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів [Текст] / Н. О. П'ятницька, Ю. Л. Клопова // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.128-133.
• П'ятницька, Н. О. Ефективність використання основних фондів підприємств громадського харчування при вищих навчальних закладах [Текст] / Н. О. П'ятницька, Л. В. Лукашова // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.193-205.
• Павлишин, М. Л. Якісна ідентифікація кави [Текст] / М. Л. Павлишин, А. А. Ратушенко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.63-66.
• Павлюченко, Ю. П. Дослідження залежності вологозв'язуючих та структурно-механічних властивостей солоної яловичини від концентрації бактеріальної закваски ДНМ-1 [Текст] / Ю. П. Павлюченко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.94-100.
• Павлюченко, Ю. П. Дослідження антимікробної дії та можливості розвитку бактеріальної закваски ДНМ-1 у несприятливих умовах [Текст] / Ю. П. Павлюченко, В. Ю. Міцик // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.101-104.
• Паригіна, Т. Б. Використання азоту для зберігання продуктів харчування при їх транспортуванні в авторефрижераторах [Текст] / Т. Б. Паригіна, І. О. Конвісер // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.82-84.
• Пастухова, В. В. Концепція "зеленого" маркетингу в контексті сталого розвитку підприємства [Текст] / В. В. Пастухова, Н. О. Криковцева // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.166-171.
• Пашкова, О. Б. Українська національна ідея в контексті реалій сучасного українського державотворення [Текст] / О. Б. Пашкова // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.104-110.
• Пересічна, С. М. Вітамінний склад фаршевих м'ясних виробів із використанням рослинної сировини [Текст] / С. М. Пересічна, В. С. Михайловський // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.41-46.
• Пересічний, М. І. Технологія та якість печива "Стевіясан" з використанням підсолоджувачів зі стевії [Текст] / М. І. Пересічний, Т. О. Рибак // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.4-7.
• Пересічний, М. І. Технологія та якість заварного крему з використанням натурального підсолоджувача зі стевії та продукту переробки червоних морських водоростей - карагінану [Текст] / М. І. Пересічний, Д. В. Федорова // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.80-84.
• Пересічний, М. І. Якість м'ясоовочевих напівфабрикатів з використанням продуктів переробки сої ЄСО [Текст] / М. І. Пересічний, В. В. Чернієнко // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – C.38-40.
• Печуляк, В. П. Процес вдосконалення структури податкових органів та його вплив на формування податкової політики України [Текст]. (Збірник наук.праць) / В. П. Печуляк // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.251-255.
• Писаренко, Н. Н. Підприємництво як елемент ринкових відносин [Текст] / Н. Н. Писаренко // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.33-38.
• Піддубна, Т. А. Стан розвитку ринку парфумерно-косметичних товарів в Україні [Текст] / Т. А. Піддубна // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.174-178.
• Полегкий, О. М. Роль повсякденних знань у процесі конструювання соціальної реальності [Текст] / О. М. Полегкий // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.43-49.
• Полторацька, О. В. Удосконалення процесу управління якістю в туристичних підприємствах завдяки розробці та впровадженню системи оцінювання та контролю якості [Текст] / О. В. Полторацька // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.155-160.
• Притуляк, П. П. Україна після Бреста: механізм регулювання господарських зносин [Текст] / П. П. Притуляк // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.82-91.
• Притульська, Н. В. Біологічна цінність насіння зернобобових культур і продуктів їх переробки [Текст] / Н. В. Притульська, В. Ф. Соловйова // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.50-54.
• Пятницька, Н. О. Маркетингові дослідження коливань попиту на продукцію та послуги підприємств громадського харчування при вищих навчальних закладах [Текст] / Н. О. Пятницька, Л. В. Лукашова // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.274-283.
• Ратушенко, А. Т. Удосконалення технології оздоблювальних напівфабрикатів [Текст] / А. Т. Ратушенко, Є. В. Тарасенко // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.47-53.
• Рудавська, Г. Б. Асортимент нових продуктів підвищеної біологічної цінності для харчування військовослужбовців [Текст] / Г. Б. Рудавська, Г. А. Толок // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.46-49.
• Савченко, Л. І. Діагностика достовірності фінансових результатів суб'єктів підприємницької діяльності за даними бухгалтерської звітності [Текст] / Л. І. Савченко // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.114-122.
• Сапіжак-Голбан, С. Б. Природа ціннісно-психологічної орієнтації мас на імідж політичного лідера [Текст] / С. Б. Сапіжак-Голбан // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.134-139.
• Семак, Б. Б. Вплив виду рослинного барвника та протравлювача на розширення колірної гами забарвлень вовняних тканин [Текст] / Б. Б. Семак // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.105-114.
• Сєрова, О. Ю. Йозеф Гайдн - яскравий представник музикальної культури ХVІІІ ст. [Текст] / О. Ю. Сєрова // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.190-198.
• Сидоренко, О. В. Сенсорна характеристика функціональних риборослинних консервів [Текст] / О. В. Сидоренко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.71-74.
• Смолич, С. В. Лізинг як економічна категорія й форма підприємницької діяльності [Текст] / С. В. Смолич // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.109-113.
• Смолін, І. В. Мотивація стратегічних цілей підприємства [Текст] / І. В. Смолін // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.93-99.
• Тарасенко, І. І. Якість кулінарних круп'яних виробів профілактичного призначення із використанням зародків пшениці [Текст] / І. І. Тарасенко, Т. В. Бровенко // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.19-24.
• Татарінцева, К. В. Товарознавча оцінка різьблених виробів з природного каміння, які мають історико-культурне значення [Текст] / К. В. Татарінцева, Т. М. Артюх // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.118-122.
• Тихонова, Н. П. Аналіз розмірних характеристик колготок виробників різних країн [Текст] / Н. П. Тихонова, Ю. М. Яценко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.123-132.
• Ткаченко, Н. Б. Позиціонування бренду в системі товарної політики підприємства [Текст] / Н. Б. Ткаченко // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.64-67.
• Ткаченко, Т. І. Особливості використання нормативного методу планування чисельності персоналу в підприємствах готельного господарства [Текст] / Т. І. Ткаченко, М. В. Застольська // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.200-206.
• Ткаченко, Т. І. Методологічні основи функціонування та формування механізму управління якістю готельних послуг [Текст] / Т. І. Ткаченко, М. В. Новак // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.141-148.
• Тоічкіна, С. А. Герменавтичні та структуралістські параметри естетичного досвіду [Текст] / С. А. Тоічкіна // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.65-71.
• Тривайло, А. Ю. Підвищення ефективності функціонування кадрових служб за умов використання спеціалізованого програмного забезпечення [Текст] / А. Ю. Тривайло, Н. Г. Казмерчук-Палащина // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.240-246.
• Хіленко, О. О. Вихідні передумови розробки програми продажу торговельного підприємства [Текст] / О. О. Хіленко // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.186-192.
• Чехович, О. А. Маніпулятивний ефект та психологічне підгрунтя політичної пропаганди [Текст] / О. А. Чехович // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.121-128.
• Шпарага, Т. І. Основні напрями оптимізації соціального комплексу Київської господарської агломерації [Текст] / Т. І. Шпарага, О. В. Гладкий // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.55-63.

1    2    3   4