Електронний каталог

Ж609
С91          Осика, В. А.
    Зміни споживчих властивостей яблучного соку під час тривалого зберігання [Текст] / В. А. Осика, Н. С. Ясинська
    // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.41-45.


ББК Ж609

            


Є складовою частиною документа Сучасні проблеми товарознавства [Текст] : Збірник наукових праць. – К. : КНТЕУ, 2003. – 209с. – ISBN 966-629-072-3 : 19.95.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'