Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
Л99
Р44          Пересічний, М. І.
    Технологія та якість печива "Стевіясан" з використанням підсолоджувачів зі стевії [Текст] / М. І. Пересічний, Т. О. Рибак
    // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2003. – С.4-7.


ББК Л99

            

Є складовою частиною документа Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах [Текст] : Збірник наукових праць / Уклад.:М.І.Пересічний,Н.Я.Орлова,Т.І.Ткаченко. – К. : КНТЕУ, 2003. – 301с. – ISBN 966-629-086-3 : 27.80.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'