Електронний каталог
обслуговування
Документи:
- Корольков, І. І. Організація торгівлі в зарубіжних країнах [Текст] : Навч.посібник / І. І. Корольков, І. С. Маркевич. – К. : КТЕІ, 1991. – 53с. – ISBN 5-7707-0520-5 : 0.80.
- Коршунов, Н. В. Организация обслуживания в ресторанах [Текст] / Н. В. Коршунов. – М. : Экономика, 1970. – 247с. – 0.74.
- Коршунов, Н. В. Организация обслуживания в ресторанах [Текст] : Учебник / Н. В. Коршунов. – М. : Высшая школа, 1976. – 215с. – 0.76.
- Коршунов, Н. В. Современный ресторан и культура обслуживания [Текст] : Новое в работе ресторанов / Н. В. Коршунов. – М. : Экономика, 1968. – 183с. – 0.79.
- Кочерга, А. И. Общественное питание в современных условиях [Текст] / А. И. Кочерга. – М. : Экономика, 1977. – 56с. – (В помощь изучающим экономику и организацию общественного питания). – 0.10.
- Повышение качества транспортного обслуживания народного хозяйства. [Текст] / А. В. Крамаров, Н. А. Четвертков, Б. С. Рязанцев, Н. С. Цурков ; Ин-т комплексных транспортных проблем при Госплане СССР. Под ред. А.В.Комарова и В.С Кравченко. – Научное издание. – М. : Транспорт, 1988. – 205 с. – ISBN 5-277-00211-1 : 2.20.
- Краснянский, Э. В. Профессия - продавец [Текст] / Э. В. Краснянский. – М. : Экономика, 1986. – 128с. – 0.25.
- Куценко, В. И. Сфера услуг : новые подходы [Текст] / В. И. Куценко. – К. : Политиздат Украины, 1989. – 176с. – ISBN 5-319-00384-6 : 0.45.
- Леви, М. Основы розничной торговли [Текст] / М. Леви, Б. А. Вейтц ; Пер.с англ.Под общ.ред.Ю.Н.Каптуревкого. – СПб. : Питер, 1999. – 448с. – (Теория и практика менеджмента). – ISBN 5-8046-0072-9,0-256-16348-0(англ.) : 31.68;24.00;23.50; 28.10.
- Леви, М. Основы розничной торговли [Текст] = Essential of retailing / М. Леви, Б. А. Вейтц ; Пер.с англ.;Под общ.ред.Ю.Н.Каптуревского. – СПб. : Питер, 2001. – 446с. – (Теория и практика менеджмента). – ISBN 5-8046-0072-9,0-256-16348-0(англ.) : 39.72.
- Лернер, М. Г. Эффективность затрат в розничной кооперативное торговле [Текст] / М. Г. Лернер. – М. : Экономика, 1976. – 183с. – 0.61.
- Лихтиншайн, А. А. Новое в управлении торговлей города [Текст] : Опыт г.Клайпеда / А. А. Лихтиншайн. – М. : Экономика, 1975. – 111с. – (Передовые методы хозяйсвования, труда, управления). – 0.20.
- Лыба, С. Прием гостей [Текст] / С. Лыба. – 2-е изд. – Рига : Звайгзне, 1981. – 240с. : ил. – 1.20.
- Макеев, А. И. Наш девиз-отличное обслуживание [Текст] / А. И. Макеев. – Симфероп. : Таврия, 1978. – 80 с. – 0,20.
- Макеев, А. И. Торговый сервис Крыма [Текст] / А. И. Макеев. – Симфероп. : Таврия, 1974. – 112с. – 0.25.
- Мартынов, В. Р. Общественное питание:резервы эффективности [Текст] / В. Р. Мартынов. – М. : Экономика, 1985. – 128с. – 0.50.
- Масленников, А. Ю. Искусство общения с покупателем [Текст] / А. Ю. Масленников. – М. : Знание, 1977. – 64с. – (Новое в жизни,науке,технике.Сер.Торговля и бытовое обслуживание). – 0.11.
- Матвеев, В. Ф. Системы массового обслуживания [Текст] : Учебное пособие / В. Ф. Матвеев, В. Г. Ушаков. – М. : Изд.-во Моск.унив.-та, 1984. – 240с. – библиогр. – 0.55.
- Махнюк, В. Р. Организация обслуживания в столовых промышленных предприятий [Текст] / В. Р. Махнюк. – М. : Экономика, 1971. – 40с. – (Впомощь изучающим экономику и организацию общественного питания). – 0.08.
- Махнюк, В. Р. Организация обслуживания в столовых промышленных предприятий [Текст] / В. Р. Махнюк. – М. : Экономика, 1976. – 40с. – (Впомощь изучающим экономику и организацию общественного питания). – 0.08.
- НОТ в предприятиях общественного питания [Текст] : Из опыта работы предприятий общественного питания Ленинграда / А. М. Менделевич, К. С. Коровин, А. П. Волков, В. Н. Семенов. – М. : Экономика, 1970. – 120с. – 0.31.
- Михайловский, А. В. Факторы роста производительности труда в розничной торговле [Текст] / А. В. Михайловский. – К : Выща школа, 1988. – 175с. – ISBN 5-11-000173-1 : 1.80.
- Организация питания школьников [Текст] / И. М. Мокшанина, П. Я. Коган, Л. В. Терещенко, Л. Н. Яцун. – М. : Экономика, 1989. – 144с. – (Общественное питание). – ISBN 5-282-00685-5 : 0,40.
- Надежин, Н. А. Современный ресторан и культура обслуживания [Текст] / Н. А. Надежин, В. Красильников, Н. Красильников. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1980. – 128с. – 0.50.
- Надежин, Н. А. Современный ресторан и культура обслуживания [Текст] / Н. А. Надежин, В. Красильников, Н. Красильников. – М. : Экономика, 1974. – 103с. – 0.42.
- Надежин, Н. А. Обслуживание банкетов и приемов в ресторанах [Текст] / Н. А. Надежин, В. А. Красильников, Н. А. Красильников. – М. : Экономика, 1967. – 86с. – 0.15.
- Невмержицький, В. І. Підвищення ефективності торгівлі [Текст] / В. І. Невмержицький. – К. : Знання, 1983. – 48с. – (Наука і практика управління). – 0.10.
- Новицкий, А. Г. Занятость в сфере обслуживания населения [Текст] : Социально-демографический аспект / А. Г. Новицкий. – М. : Мысль, 1987. – 269с. – 1.50.
- Магазины [Текст] / М. А. Орлов, В. В. Вержбицкий, Т. И. Матвеева, И. Р. Федосеева. – М. : Стройиздат, 1979. – 189с. – (Архитектору-проектировщику). – 0.70.
- П'ятницька, Г. Т. Менеджмент громадського харчування [Текст] : Підручник для студентів вищих навч.закладів / Г. Т. П'ятницька, Н. О. П'ятницька. – К. : КНТЕУ, 2001. – 654с. – Бібліогр.:С.580-591. – ISBN 966-7376-77-Х : 25.31; 28.00.
- Памбухчиянц, В. К. Организация и технология коммерческой деятельности (в вопросах и ответах) [Текст] : Учеб.пособие / В. К. Памбухчиянц. – М. : ИВЦ"Маркетинг", 2001. – 318с. – ISBN 5-94462-074-9 : 16.80.
- Памбухчиянц, В. К. Организация и технология коммерческой деятельности [Текст] : Учебник для студентов средних специальных учеб. заведений / В. К. Памбухчиянц. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Маркетинг, 2001. – 450с. – ISBN 5-7856-0106-0 : 28.80.
- Памбухчиянц, В. К. Организация и технология коммерческой деятельности [Текст] : Учебник / В. К. Памбухчиянц. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Маркетинг, 1999. – 292с. – ISBN 5-7856-0106-0 : 14,40; 10,50;19.10; 15.24.
- Памбухчиянц, В. К. Организация,технология и проектирование торговых предприятий [Текст] : Учебник для студентов высших и средних специальных учеб.заведений / В. К. Памбухчиянц. – 2-е изд., перераб.и доп. – М. : Маркетинг, 1999. – 320с. – ISBN 5-7856-020-Х : 14.40;10.50.
- Памбухчиянц, В. К. Организация,технология и проектирование торговых предприятий [Текст] : Учебник / В. К. Памбухчиянц. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Маркетинг, 1998. – 320с. – ISBN 5-7856-0020-Х : 14,40;10,50;11.10.
- Панкратов, Ф. Г. Коммерция и технология торговли [Текст] : Учебник для высш.торг.-эконом.учеб.заведений / Ф. Г. Панкратов. – М. : Информ.-внедренч.центр"Маркетинг", 1994. – 220с.
- Пивоваров, В. И. Организация работы буфета [Текст] : Учеб.пособиедля средн.спец.уч.заведений / В. И. Пивоваров, А. Н. Шиманская. – М : Высшая школа, 1988. – 104с. : илл. – ISBN 5-06-001349-9 : 0.40.
- Питюренко, Е. К. Обслуживание пассажиров в вагонах-ресторанах [Текст] / Е. К. Питюренко. – М. : Экономика, 1970. – 70с. – 0.70.
- Підгорна, Т. В. Імітаційне моделювання системи масового обслуговування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до лаб. занять / Т. В. Підгорна, В. В. Дивак ; каф. комп'ютер. наук та інфор. систем. – П_П 22-13_23. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 41 c.
- Предпринимательство в торговле или как вести торговое дело [Текст] : Законы,комментарии,рекомендации / В. Н. Порядинский, М. Д. Белик, А. И. Барановский, Р. И. Андрющенко. – К. : Укринформ, 1993. – 164с. – ISBN 5-7707-2850-7 : 16 000.00;20 000.00;2.60;2,00;5,00.
- Прохоров, В. И. Справочник контролера-кассира [Текст] / В. И. Прохоров. – М : Высшая школа, 1988. – 239с. – ISBN 5-06-001346-4 : 0.70.
- Пятакова, Ф. С. Методические рекомендации по улучшению использования торговой площади в предприятиях общественного питания [Текст] / Ф. С. Пятакова, Н. А. Пятницкая, О.Н.и др. Решетина ; Мин-во торговли УССР;КТЭИ. – К. : КТЭИ, 1974. – 20с. – 000.
- Пятницкая, Н. А. Организация обслуживания в предприятиях общественного питания [Текст] / Н. А. Пятницкая. – К. : Вища школа, 1978. – 336с. – 4.94.
- Пятницкая, Н. А. Организация обслуживания в предприятиях общественного питания [Текст] : Учебник / Н. А. Пятницкая. – 3-е изд.,перераб.и доп. – К. : Вища школа, 1989. – 280с. – ISBN 5-11-000163-4 : 1.00;0.85;220000.00.
- Пятницкая, Н. А. Организация обслуживания в общественном питании [Текст] : Учеб.пособие для вузов / Н. А. Пятницкая, Ф. С. Пятакова. – . – К. : Вища школа, 1979. – 304с. : илл. – 1.10.
- Ребрик, С. Тренинг профессиональных продаж [Текст] / С. Ребрик. – М. : Эксмо, 2002. – 227с. : илл. – ISBN 5-699-00434-3 : 25.92.
- Ребрик, С. Тренинг профессиональных продаж [Текст] / С. Ребрик. – М. : Эксмо, 2003. – 227с. : илл. – ISBN 5-699-00434-3 : 36.00.
- Ридель, Х. Бары и рестораны.Техники обслуживания [Текст] [Текст] / Х. Ридель ; [пер. с англ. М.В.Павловой]. – изд.2-е. – Ростов на/Д : Феникс, 2004. – 352с. – (Хит сезона). – ISBN 5-222-02146-7 : 30.00.
- Ридель, Х. Бары и рестораны.Техники обслуживания [Текст] / Х. Ридель ; Пер. с англ. – Ростов на/Д : Феникс, 2002. – 352с. – (Хит сезона). – ISBN 5-222-02146-7 : 22.68;21.60;17.40.
- Серебряков, С. В. Торговые центры [Текст] / С. В. Серебряков, И. М. Фельдман, К. К. Карташова. – М. : Троговая л-ра, 1963. – 64с. – 0.20.
1
2
3
|