Електронний каталог
домашня кулінарія
Документи:
- Книга о вкусной и здоровой пище [Текст] / Под общ.ред.И.М.Скурихина. – 12-изд.,перераб.и доп. – М. : Колос, 1999. – 368с. : илл. – ISBN 5-10-003431-9 : 18.00.
- Книга о вкусной и здоровой пище.Поэтапные инструкции приготовления [Текст] / Авт.-сост.А.Борисова. – М. : Эксмо, 2005. – 255с. : илл. – ISBN 5-699-07422-8;5-699-02482-4 : 75.60.
- Коктейли со всего света [Текст] : 1444 рецепта с алкоголем и без алкоголя / Издатель Борман П. – М. : ВНЕШСИГМА, 1997. – 560с. : ил. – ISBN 5-8629-19-94 : 44.80.
- Кулинария [Текст] / Худ.ред.В.П.Марыняк. – К. : Довіра, 1996. – 397с. : илл. – (Дом и ты в нем.Энциклопедия домоводства). – ISBN 966-507-006-1 : 5.00.
- Кулинария [Текст] : Разнообразные рецепты и блюда национальной кухни. – 2001. – 25.00.
- Кулинария для ленивых [Текст] [Текст]. – Москва : Рипол классик, 2005. – 608с. – (Карманная библиотека). – ISBN 9785790533600 : 14.50.
- Кулинарные рецепты [Текст] : Из "Книги о вкусной и здоровой пище". – 3-е изд.,стереотип. – М. : Агропромиздат, 1991. – 335с. – ISBN 5-10-001757-0 : 10,88.
- Кулинарные рецепты [Текст] : Из "Книги о вкусной и здоровой пище" / Сост. Воробьева Л.И. – 3-е изд.,перераб. и доп. – М. : Агропромиздат, 1986. – 335с. – ISBN 5-10-001757-0 : 1,80.
- Кулинарные традиции мира [Текст]. – М. : Аванта+, 2003. – 432с. : ил. – (Современная энциклопедия Аванта+). – ISBN 5-94623-028-Х : 85.00;121.86.
- Кухня вегетарианская [Электронный ресурс] [Текст] : Новый Диск. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM): зв., цв. (120 МБ). – 2006. – Книга №3. – 139,20. – Систем. требования: Windows 98/2000/ME/XP; Pentium II 500 МГц; 64 Мб ОП; 1024*768 цв. 16 бит; Internet Explorer 6.0 (есть на диске); Flash-плеер 7 (есть на диске); устр. для чтения компакт-дисков.
- Кухня микроволновая [Электронный ресурс] [Текст] / Новый Диск. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM): зв., цв. (120 МБ). – 2006. – Книга №4. – 139,20. – Систем. требования: Windows 98/2000/ME/XP; Pentium II 500 МГц; 64 Мб ОП; 1024*768 цв. 16 бит; Internet Explorer 6.0 (есть на диске); Flash-плеер 7 (есть на диске); устр. для чтения компакт-дисков.
- Кухня необыкновення [Электронный ресурс] [Текст] : Новый Диск. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM): зв., цв. (120 МБ). – 2006. – Книга №2. – 139,20. – Систем. требования: Windows 98/2000/ME/XP; Pentium II 500 МГц; 64 Мб ОП; 1024*768 цв. 16 бит; Internet Explorer 6.0 (есть на диске); Flash-плеер 8 (есть на диске); устр. для чтения компакт-дисков.
- Кухня петровской перестройки [Текст]. – РнД. : ИРУ, 1990. – 16с. – ISBN 5-7507-0513-7 : 2,30.
- Кухня традиционная [Электронный ресурс] [Текст] / Новый Диск. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM): зв., цв. (125 МБ). – 2006. – Книга №1. – 139,20. – Систем. требования: Windows 98/2000/ME/XP; Pentium II 500 МГц; 64 Мб ОП; 1024*768 цв. 16 бит; Internet Explorer 6.0 (есть на диске); Flash-плеер 7 (есть на диске); устр. для чтения компакт-дисков.
- Лучшие блюда из меда и яблок. Домашние ликеры и наливки [Текст] [Текст]. – Москва : Контэнт, 2012. – 255 с. : ил. – ISBN 978-5-91906-269-1 : 274.00.
- Макароны [Текст] / Пер.с нем. – Словакия : Лик пресс. – 143с. – (Кулинарные секреты). – ISBN 5-7839-0044-3 : 22.00.
- Миллион меню. Славянская кухня [Текст] : Изд.для досуга / сост.А.А.Иванова. – 2-е изд. – Челябинск : Урал LTD, 2002. – ил. – ISBN 5-8029-0236-1 : 122.64.
- Мир выпечки.Энциклопедия домашнего кондитера [Текст] / Пер.с англ.А.Мирошник,Е.Щабельской. – М. : Мир книги, 2006. – 479с. : илл. – ISBN 5-486-00901-1;9785486009013 : 204,60.
- Мировая кухня [Текст] : 500 лучших рецептов со всего мира / Сост.Тойбнер Х..Вольтер А. – М. : ЛИК ПРЕСС, 1998. – 318с. : ил. – (Золотая серия). – ISBN 5-7839-003-6 : 30.00.
- На все вкусы [Текст] / Сост.М.М.Калакура. – К. : Реклама, 1988. – 248с. – ISBN 5-88520-002-5 : 2.90.
- На десерт [Текст]. – М. : Ниола-Пресс, 1997. – 139с. : ил. – (Любимые рецепты). – ISBN 5-89384-0126-Х(рус.),0-86411-424-9(англ.) : 31.00.
- На праздничном столе [Текст] : Меню.Рецепты.Сервировка.Этикет / Сост. В.А.Круковский. – К. : А.С.К., 2002. – 416с. – ISBN 96-539-296-4 : 13.20.
- Обід з послами у Києві [Текст] [Текст] = Dinner with Ambassadors in Kyiv / [авт. проекту І. Резнік; фото М. Куций]. – Київ : Сіті Прес Компані, [2011]. – 381 с. : іл. – ISBN 978-966-97125-2-3 : 396.00.
- Обычаи,поверья,кухня и напитки малороссиян [Текст] / Сост.М.А.Маркевич. – К. : Час, 1992. – 192с. – ISBN 5-88520-111-0 : 14.85;5,00.
- Овощи [Текст] / Пер.с нем. – Словакия : Лик пресс, 1998. – 143с. – (Кулинарные секреты). – ISBN 5-7839-0045-1 : 26.00.
- Овощи: 100 лучших рецептов [Текст] / Сост.К.Тойбнер.Пер.с нем. – М. : Ниола-Пресс, 1997. – 216с. : ил. – (Шедевры кулинаров мира). – ISBN 5-89384-022-4(рус.);3-7742-2801-9(нем.) : 70.00.
- Оригинальная китайско-азиатская кухня [Текст] : ... блюда восточной кухни / Пер. с англ.Ред.-конс.Л.Доузер. – Германия : БЕЛФАКС. – 510с. : Ил. – ISBN 985-407-073-5 : 100,00.
- От "А" до "Я" по блюдам из птичьего мяса [Текст] / Автор рецептов Йожефне П. – Будапешт. – 48с. – 3.50.
- Пасха. Красная горка. Традиции, обряды, рецепты [Текст] [Текст] / [сост. В.А. Нэй]. – Москва : РИПОЛ классик, 2012. – 252 с. – ISBN 978-5-386-03989-9 : 46.00.
- Пельмени, вареники, манты, чебуреки, фрикадельки, зразы, беляши, пончики [Текст] [Текст] / [сост. А. Быстрова]. – Харьков; Белгород : Клуб Семейного Досуга, 2011. – 351 с. – ISBN 978-966-14-1288-9; 978-5-9910-1568-4 : 66.00.
- Первые блюда.Суп,второе и соус [Текст] : Самые лучшие рецепты блюд из разных продуктов,приготовленных в одной кастрюле. – М. : Внешсигма, 1997. – 160с. – (Кулинария для вас). – ISBN 5-86290-256-2 : 27.00.
- Печем вкусно как никогда [Текст] : Большая иллюстрированная поваренная книга / Пер.с нем.;Под ред.Аннет Вальтер. – М. : Лик пресс. – 240с. : илл. – ISBN 5-7839-0030-3 : 49.00.
- Пироги и торты [Текст] / Пер.с нем. – Словакия : Лик пресс, 1998. – 142с. – (Кулинарные секреты). – ISBN 5-7839-0040-Х : 26.00.
- Попробуй приготовь: колбаса, ветчина, паштеты в домашних условиях [Текст] / Сост. В.А.Савенко. – Донецк : БАО, 1998. – 192с. – (Вкусная серия). – ISBN 966-548-106-1 : 4,50.
- Популярная кулинария [Текст] : Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов / Пер.с англ. – М. : Ниола-Пресс, 2008. – 496с. : ил. – ISBN 9785366002967(рус.);0-86411-401-Х(англ.) : 237.00.
- Португальская кухня [Текст] / Сост.В.А.Коток. – М. : Гардарики, 2001. – 528с. – ISBN 5-8297-0082-4 : 21.60.
- Праздничная выпечка [Текст] : Пирожные,куличи,щербеты,суфле,торты / Сост.В.Голданов. – М. : Вече, 2003. – 238с. : илл. – (Рецепты и сервировка). – ISBN 5-7838-1316-8 : 32.40.
- Праздничные салаты [Текст] : Более 1 500 рецептов на любой вкус / Авт.-сост.Н.Соколовская. – М. : Эксмо, 2007. – 511с. : илл. – ISBN 5-699-14103-0;9785699141036 : 61,68.
- Праздничный стол.Лучшие рецепты и искусство сервировки [Текст] : Оформление блюд,закусочный стол,фирменные блюда,изделия из теста,напитки / Сост.И.А.Мусская. – М. : Вече, 2003. – 239с. : илл. – (Рецепты и сервировка). – ISBN 5-7838-1315-Х : 32.40.
- Приглашение к обеду [Текст] / Пер.с англ. – М. : Ниола-Пресс, 1997. – 112с. : ил. – (Любимые рецепты). – ISBN 5-89384-015-1.
- Про праздники [Текст] [Текст] / [сост. И.Мосолова]. – Москва : Бонниер пабликейшенз, Эксмо, 2009. – 256 с. : ил. – (Книга гастронома : проверено, все получится). – ISBN 978-5-699-24370-9 : 225.95.
- Пудинги и запеканки [Текст] / Пер.с нем. – Словакия : Лик пресс, 1998. – 143с. – (Кулинарные секреты). – ISBN 5-7839-0041-9 : 26.00.
- Пятьсот видов домашнего печенья [Текст] : Из венгерской кухни / Сост. К.А.Бибиков. – Ужгород : Книжно-газетное изд., 1961. – 256с. – 0,60.
- Пятьсот видов домашнего печенья [Текст] : Из венгерской кухни / Сост. К.А.Бибиков. – 5-е изд. – Ужгород : Карпаты, 1994. – 318с. – ISBN 5-7757-0697-8 : 4.00.
- Пятьсот рецептов от лучших поваров мира [Текст] [Текст] / пер. с англ. А.И. Дормана. – [б.м.] : BBPG, 2008. – 1072с. : ил. – ISBN 4620000260462 : 2191.80.
- Рецепты со всего мира.Кухня шаг за шагом [Текст] / Сост:Ю.Фергюсон;Пер.с англ. – М. : Белфакс, 1996. – 304с. – ISBN 985-6294-56-8 : 48.00.
- Рождественский и новогодний стол [Текст] / Сост.А.Буенок,А.Ефремов. – СПб. : Питер, 2001. – 121с. – (Кушайте на здоровье). – ISBN 5-272-00298-9 : 4.08.
- Русская кухня [Текст] : Старинные блюда,постные блюда,кашина и бабки,напитки,разносолы / Авт.-сост.Н.Д.Зубарев. – М. : Вече, 2003. – 240с. : ил. – ISBN 5-9533-0028-Х : 32.40.
- Русский стол [Текст] : Лучшие рецепты старинной русской кухни из собрания Елены Молоховец.Изд.для досуга. – Челябинск : Урал Л.Т.Д., 2002. – 462с. – ISBN 5-80229-0223-Х : 20.76.
- Рыба и морепродукты [Текст] / Пер.с нем. – Словакия : Лик пресс, 1998. – 143с. : илл. – (Кулинарные секреты). – ISBN 5-7839-0046-Х : 26.00.
1
2
3
4
5
6
|