Електронний каталог
збірник наукових праць 2004р.
Документи:
- Ковальська, О. М. Питання політичного реформування в Україні [Текст] / О. М. Ковальська, О. В. Ковальська // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.136-142.
- Коломієць, Т. М. Вплив факторів механічного прання на якість текстильних виробів [Текст] / Т. М. Коломієць // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.62-64.
- Конвісер, І. О. Теплообмін при холодильній обробці харчових продуктів [Текст] / І. О. Конвісер, Т. Б. Паригіна // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.145-150.
- Корзун, В. Н. Удосконалення технології м'ясних подрібнених виробів із використанням спіруліни [Текст] / В. Н. Корзун, С. М. Пересічна, І. Ю. Антонюк // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.19-24.
- Котельніков, О. В. Фізичні та теплофізичні властивості цитрусових плодів [Текст] / О. В. Котельніков // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.146-152.
- Кочерга, В. І. Вплив рецептурних компонентів на якість десертних виробів із пінною структурою [Текст] / В. І. Кочерга, Р. А. Расулов, Г. Я. Онопрієнко // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.25-28.
- Кравченко, М. Ф. Вплив цистозіри на якість борошняних кондитерських виробів [Текст] / М. Ф. Кравченко, Т. О. Рибак // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.12-15.
- Кравченко, М. Ф. Вплив зостери на якість заварних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів [Текст] / М. Ф. Кравченко, Д. В. Федорова // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.208-211.
- Кравчук, Н. М. Технологія солодких страв і соусів із вітапектином та фітосорбентом [Текст] / Н. М. Кравчук, О. В. Шевченко, Т. І. Тарасенко // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.54-60.
- Красовський, Є. В. Споживні властивості пористих стінових керамічних виробів з використанням відходів целюлозно-паперової промисловості та лушпиння соняшнику [Текст] / Є. В. Красовський // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С. 27-39.
- Кривошеєва, О. Д. Гуманістична сутність філософського знання: мудрість contra ratio [Текст] / О. Д. Кривошеєва // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2004. – C.167-171.
- Кукурудз, О. М. Державний фінансовий контроль: досвід зарубіжних країн [Текст] / О. М. Кукурудз // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.137-140.
- Кулагін, Ю. І. Політична наука в США [Текст] / Ю. І. Кулагін // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.210-222.
- Латигіна, Н. А. Соціально-політичні передумови формування української політичної еліти [Текст] / Н. А. Латигіна // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.122-129.
- Левицький, О. В. Критичний аналіз методологічних проблем ірраціоналістичної філософії Г.Г.Гадамера [Текст] / О. В. Левицький // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.4-12.
- Литвиненко, Т. Є. Кейтеринг - самостійний вид бізнесу в ресторанному господарстві за кордоном [Текст] / Т. Є. Литвиненко // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.82-86.
- Лігоненко, Л. О. Бенчмаркінг як інструмент пошуку резервів підвищення ефективності бізнесу [Текст] / Л. О. Лігоненко, Г. Л. Піратовський // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.182-188.
- Ловейкін, В. С. Оптимізація режимів руху машин із гідравлічним приводом [Текст] / В. С. Ловейкін // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.172-178.
- Ляхвацька, О. М. Знайомство з Тішнером [Текст] / О. М. Ляхвацька // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.22-26.
- Мандрика, В. І. Якість яблучних соків, що реалізують на ринку України [Текст] / В. І. Мандрика, Н. В. Анцут // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С. 153-157.
- Мандрика, В. І. Порівняльна оцінка якості яблучних газованих безалкогольних напоїв різних виробників [Текст] / В. І. Мандрика, О. В. Костриця // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С. 158-165.
- Марковський, С. Емоції та управління ними в процесі ділового спілкування [Текст] / С. Марковський // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.68-73.
- Масленнікова, Л. Д. Вплив аеросилу на фізико-механічні показники поліуретанового плівкоутворювача [Текст] / Л. Д. Масленнікова, Б. К. Пасальський // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.112-114.
- Машталер, А. А. Духовні самовизначення суб'єкта в культурній реальності [Текст] / А. А. Машталер // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.48-57.
- Мельникович, О. М. Виставковий бізнес в Україні: стан, проблеми та тенденції розвитку [Текст] / О. М. Мельникович, Т. В. Бугрімова // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.197-203.
- Мельниченко, С. В. Матеріальне стимулювання працівників підприємств готельного господарства: шляхи удосконалення [Текст] / С. В. Мельниченко, М. Просовська // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.87-91.
- Мережко, Н. В. Дослідження процесів взаємодії в кремнійорганічних лакофарбових композиціях, модифікованих поліакрилатами [Текст] / Н. В. Мережко, О. І. Сім'ячко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.11-17.
- Метельська, Н. С. Фактори формування асортименту та якості плавлених сирів оздоровчого призначення [Текст] / Н. С. Метельська, В. С. Михайловський // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.200-207.
- Миронюк, О. В. Перспективи виробництва керамічних виробів із спеченим черепком з використанням антрацитів та базальтів в якості наповнювачів [Текст] / О. В. Миронюк, Н. К. Кисляк // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С. 23-26.
- Михайлов, В. І. Дослідження фільтраційної здатності бавовняних тканин [Текст] / В. І. Михайлов // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С. 48-52.
- Михайлова, Г. М. Методика та результати дослідного ношення предметів дитячого одягу [Текст] / Г. М. Михайлова // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.70-75.
- Михайлова, Г. М. Програма "Льон" - основа відродження виробництва вітчизняних луб'яних волокон [Текст] / Г. М. Михайлова // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.76-84.
- Михайлова, Т. В. Гносеологічні корені релігії [Текст] / Т. В. Михайлова // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.157-166.
- Мотузка, Ю. М. Порівняльна характеристика споживних властивостей спіруліни різних виробників [Текст] / Ю. М. Мотузка // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.226-231.
- Наконечна, А. В. Стан світового виробництва текстильних волокон [Текст] / А. В. Наконечна // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С. 65-69.
- Нетикша, О. Л. Сутність внутрішнього аудиту, його роль та місце в ситемі управління підприємством [Текст] / О. Л. Нетикша // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.280-289.
- Орлова, Н. Я. Шляхи оптимізації структури асортименту замороженої плодоовочевої продукції на ринку України [Текст] / Н. Я. Орлова, С. О. Белінська // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.127-135.
- Орлова, Н. Я. Управління асортиментом замороженої плодоовочевої продукції в роздрібній торгівлі [Текст] / Н. Я. Орлова, В. П. Невлад // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С. 136-139.
- Ортинська, В. В. Маркетингові проблеми торгових центрів та їх вирішення [Текст] / В. В. Ортинська // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.174-181.
- Осієвська, В. В. Аналітичний огляд сучасних систем класифікації товарної продукції [Текст] / В. В. Осієвська // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.4-10.
- Очколяс, О. М. Ідеологічні комунікації в українському суспільстві [Текст] / О. М. Очколяс // Гуманітарні науки і сучасність. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.148-156.
- П'ятницька, Г. Т. Дослідження попиту споживачів у процесі розробки програми розвитку мережі громадського харчування при професійно-технічних навчальних закладах [Текст] / Г. Т. П'ятницька, Ю. Л. Клопова // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.116-124.
- П'ятницька, Н. О. Теоретичні та практичні аспекти конкуренції у ресторанному бізнесі [Текст] / Н. О. П'ятницька, А. М. Коваленко // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.100-109.
- П'ятницька, Н. О. Організаційно-правові засади функціонування підприємств ресторанного господарства при вищих навчальних закладах [Текст] / Н. О. П'ятницька, Л. В. Лукашова // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.92-99.
- Павлюченко, Ю. П. Використання комп'ютерної системи ідентифікації при виявленні фальсифікації продовольчих товарів [Текст] / Ю. П. Павлюченко // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.241-247.
- Панчук, А. В. Доходи Пенсійного фонду України: аналіз та перспективи [Текст] / А. В. Панчук, Т. В. Федоренко // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.94-100.
- Пастух, О. О. Оцінка конкурентоспроможності компаній мобільного зв'язку [Текст] / О. О. Пастух // Економіка і підприємництво:стан та перспективи. – К. : КНТЕУ, 2004. – C.69-77.
- Пересічний, М. І. Конструювання оздоблювальних напівфабрикатів із карагінаном [Текст] / М. І. Пересічний, Д. В. Федорова // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.4-8.
- Персічний, М. І. Борошняні кондитерські вироби радіозахисної дії на основі цистозіри та екстракту стевії [Текст] / М. І. Персічний, Т. О. Рибак // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.212-217.
- Петренко, Т. Ф. Технологія булочних виробів із альгінатом кальцію та екстрактом стевії [Текст] / Т. Ф. Петренко // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.32-36.
1
2
3
|