Електронний каталог

• Класифікатори
• Л8/9 Пищевые производства.Харчові виробництва

Л88 Производство безалкогольных напитков.Виробництво безалкогольних напоїв

Підтеми:

• Л88-9 Товароведение безалкогольных напитков.Товарознавство безалкогольних напоїв
• Л88я2 Справочные издания по производству безалкогольных напитков.Довідкові видання з виробництва безалкогольних напоїв

Документи:

• "Зажигательный" овощ [Текст] // Питание и общество. – М., 2009. – № 3. – С. 26.
• Cola down Mexico way : Mexican soft drinks [Текст] // The Economist. – London : The Economist Newspaper Limited, 2003. – №41. – C. 69-70.
• Munch bunch [Текст] // Leisure management. – Hertfordshire : Leisure Media Company Ltd., 2001. – Vol. 21, № 10. – C. 44-46.
• Анализ рынка безалкогольных напитков в Украине [Текст] // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2015. – № 9. – С. 32-35.
• Анализ рынка минеральной води в Украине. Прогноз на 2015-2017гг. [Текст] // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2015. – №6. – С. 30-31.
• Анализ рынков минеральной воды и безалкогольных напитков [Текст] // Пиво и напитки. – Москва, 2010. – № 4. – С. 4-6.
• Большой пузырь. Анализ сегмента безалкогольных напитков [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2015. – № 7. – С. 28-33.
• Будем пить: Обзор рынка минеральных вод [Текст] // Продукты питания. – К., 2003. – №7. – С.16-18.
• Бутилированная вода. Столичный регион [Текст] // Брутто. – Київ, 2014. – № 1 (61). – С. 30-31.
• Вернуть лояльность клиентов... Рынок газированных напитков [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2013. – № 7 (96). – С. 52-56.
• Вода как элексир жизни. Минеральная вода: правильный выбор упаковки [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2016. – № 5. – С. 16-17.
• Все самое ценное от природы - в натуральных соках прямого отжими GALICIA [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. – Київ, 2017. – № 4. – C. 74-76.
• Выжать любой ценой. Обзор рынка соков [Текст] // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2012. – № 1 (32). – С. 44-52.
• Газированные напитки: Украинский рынок сладких безалкогольных напитков [Текст] // Продукты питания. – 2001. – №6. – С.6-10.
• Из глубины веков: (холодные напитки) [Текст] // Питание и общество. – Москва, 2010. – № 10. – С. 30-31.
• Иммунитет в чашке [Текст] // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2012. – № 4 (35). – C. 10-12.
• Иная функциональность. Рынок безалкогольных напитков: сладкая вода [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2017. – № 1. – C. 44-46.
• Инновации в безалкогольной промышленности [Текст] // Продукты питания. – 2001. – №6. – С.32-34.
• Инновации для рынка напитков в 2004 году [Текст] // Drinks. – К., 2004. – №1, феврал. – С.14-15.
• Інновації в харчовій промисловості: від наукової ідеї до впровадження [Текст] [Текст] : монографія. – Київ : КНТЕУ, 2013. – 359 с. – Бібліогр.: в кінці кож. розд. – ISBN 978-966-629-732-0 : 105.00.
• Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства [Текст] [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / С.В. Іванов, В.А. Домарецький, В.Л. Прибильський та ін.; за заг. ред. С.В. Іванова. – Київ : НУХТ, 2012. – 487 с. – Бібліогр.: с. 478-481. – ISBN 978-966-612-130-4 : 135.00.
• Каталог современных коктейлей [Текст] [Текст]. – Ростов на Дону : Феникс, 2004. – 352с. – (Супер). – ISBN 5-222-04742-3 : 19.90.
• Кисель и квас полезны для нас [Текст] // Напитки+. – К., 2006. – № 3. – С. 54-59.
• Компактный вкус: уникальная разработка украинского сокового бренда Delice [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2015. – № 4. – С. 32-33.
• Леди и джентльмены, Чай!.. Аспекты чайного сегмента [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2011. – № 10 (79). – С. 60-62.
• Лимонадный Джо`2001 [Текст] // Бизнес. – 2001. – №26(441). – С.28-34.
• Лучшие курортные минеральные воды из одних рук [Текст] // Продукты питания. – К., 2005. – №7. – С.18-19.
• Наш сок - для тех, кого мы любим! [Текст] // Продукты питания. – Київ, 2009. – № 6. – С. 9-10.
• Неограниченные возможности комплектации для линий бутылирования воды [Текст] // Брутто. – К., 2007. – № 3. – С. 44-47.
• Нереализованный потенциал. Обзор ассортимента сладких безалкогольных напитков [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2015. – № 10. – С. 32-34.
• Обзор рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков Украины за 2013 год [Текст] // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2014. – № 2 (110). – С. 40-43.
• Обогащение и окрашивание безалкогольных напитков [Текст] // Пищевая промышленность. – 2001. – №10. – С.74-75.
• Переробка яблук за допомогою ферментних препаратів Natuzym [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. – Київ, 2017. – № 4. – С. 71-72.
• Правильная вода для напитков [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2016. – № 5. – С. 22-25.
• Рынок безалкогольных напитков: Мировые тенденции и украинские практики [Текст] // Drinks. – К., 2004. – №2, апрель. – С.34-35.
• Рынок энергетических напитков [Текст] // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2015. – № 8. – С.33.
• Современный рынок напитков: тенденции и развитие [Текст] // Пиво и напитки. – 2001. – №2. – С.78-79.
• Соки - єто хорошо. Тенденции сегмента соков [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2014. – №10. – С. 38-41.
• Сохранить аромат и качество. Упаковка кофе, чая и какао-порошка от Укрпластика [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2012. – № 5 (84). – С. 30-36.
• Сочна украинская жизнь [Текст] // Напитки+. – К., 2006. – № 3. – С. 42-52.
• Стеклянный сегмент. Об основных преимуществах стекляной тары [Текст] // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2013. – № 1-2 (42-43). – С. 34-36.
• Тенденции развития украинского рынка напитков [Текст] // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2015. – №4. – С. 32-34.
• Технология производства яблочного сока прямого отжима [Текст] // Пиво и напитки. – Москва, 2012. – № 4. – С. 20-21.
• Технологія напоїв [Текст] [Текст] : збірник тестових завдань / авт. О.Ю. Завадинська, О.П. Вітряк; КНТЕУ, Каф. технології і організації ресторанного господарства. – 785/13 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2013. – 30 c. – 15,00.
• Технологія напоїв [Текст] [Текст] : збірник тестових завдань / авт. О.Ю. Завадинська, О.П. Вітряк; КНТЕУ, Каф. технології і організації ресторанного господарства. – 56/14 [замовл.] [додатковий тираж]. – Київ : КНТЕУ, 2014. – 30 c. – 15,00.
• Технологія напоїв [Текст] [Текст] : методичні рекомендації до самостійної роботи студ. / авт. О.Ю. Завадинська, О.П. Вітряк, О.О. Козачишина; КНТЕУ, Каф. технології і організації ресторанного господарства. – 240/15 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2015. – 30 c. – 16,00.
• Тренды украинского рынка напитков [Текст] // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2015. – № 9. – С. 36-37.
• Упаковка для безалкогольных напитков [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2015. – № 10. – С. 52-53.
• Чай преодолел кризис. Потребление чая вышло на докризисный уровень [Текст] // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2011. – № 8 (28). – С. 38-44.
• Чем утолить жажду? [Текст] // Здоровье и питание. – 2001. – №7-8. – С.7-9.

1   2    3    4    5    6    7