|
Л87 | І-66 |
Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства [Текст] [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / С.В. Іванов, В.А. Домарецький, В.Л. Прибильський та ін.; за заг. ред. С.В. Іванова. – Київ : НУХТ, 2012. – 487 с. – Бібліогр.: с. 478-481. – 135.00, 300 пр.
|
ISBN 978-966-612-130-4 | ББК Л87я73+Л88я73 |
| |
|