Електронний каталог
менеджмент готельного господарства
Документи:
- Бовш, Л. А. Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] = Hotel Business : зб. тест.завдань / Л. А. Бовш, Т. М. Ткачук, Н. Л. Зікій ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – ПП 04-44/22. – Київ : ДТЕУ, 2022. – б/с.
- Економіка готелів і ресторанів [Електронний ресурс] [Текст] = The Economics of Hotels and Restaurants : робоча програма / Course Outline / М. Г. Бойко, Л. А. Бовш, М. В. Кулик, А. Г. Охріменко ; каф. готельно-ресторанного бізнесу. – 08-44 / 21 РП. – Київ : КНТЕУ, 2021.
- Менеджмент гостинності та туризму [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курс. робіт / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, Н. І. Ведмідь, Л. Д. Романчук ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 05-44_24. – Київ : ДТЕУ, 2024. – 25 с.
- Робоча програма підготовки до атестації [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, Ведмідь, ін. та ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 08-44/ РП23. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 38 с.
- Бойко, М. Г. Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, М. Ф. Кравченко ; kаф. готельно-ресторанного бізнесу. – 04-44/18 Р. – Київ : КНТЕУ, 2018.
- Робоча програма підготовки до атестації [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, А. Охріменко, ін. та ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 02-44/ РП23. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 11 с.
- Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, Д. В. Федорова, ін. та ; kаф. готел.-ресторан. бізнесу. – 11-44/ РП20. – Київ : КНТЕУ, 2021.
- Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену на 2021-2022 н.р. [Електронний ресурс] [Текст] / М. Г. Бойко, А. М. Босовська, Д. В. Федорова, ін. та ; kаф. готел.-ресторан. бізнесу. – 03-44/ РП22. – Київ : ДТЕУ, 2022. – 27 с.
- Бойко, М. Г. Revenue менеджмент [Електронний ресурс] [Текст] = Revenue Management : робоча програма / course outline / М. Г. Бойко, М. В. Кулик, О. В. Полтавська ; каф. готельно-ресторан. бізнесу. – 16-44 / РП 21. – Київ : КНТЕУ, 2021.
- Бойко, М. Г. Revenue менеджмент [Електронний ресурс] [Текст] = Revenue Management : робоча програма / course outline / М. Г. Бойко, М. В. Кулик, О. В. Полтавська ; каф. готельно-ресторан. бізнесу. – 05-44 / 20 П. – Київ : КНТЕУ, 2020.
- Бойко, М. Г. Revenue менеджмент [Електронний ресурс] [Текст] = Revenue Management : робоча програма / course outline / М. Г. Бойко, М. В. Кулик, О. В. Полтавська ; каф. готельно-ресторан. бізнесу. – 04-44 / 20 П. – Київ : КНТЕУ, 2020.
- Робоча програма підготовки до атестації на 2022-2023 н.р. [Електронний ресурс] [Текст] : робоча програма / М. Г. Бойко, А. М. Расулова, М. В. Кулик, ін. та ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 03-44/РП23. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 28 с.
- Ведмідь, Н. І. Менеджмент [Електронний ресурс] [Текст] : зб. тест. завдань / Н. І. Ведмідь, М. В. Босовська, Л. Д. Романчук ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 06-44_24. – Київ : ДТЕУ, 2024. – 68 с.
- Завідна, Л. Д. Готельний бізнес: стратегія розвитку [Текст] [Текст] : монографія / Л. Д. Завідна. – Київ : КНТЕУ, 2017. – 600 с. – Бібліогр.: с.497-545. – ISBN 978-966-629-837-2 : 150.00.
- Кабушкин, Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : Учеб.пособие для студ.вузов / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. – Мн. : Новое знание, 2000. – 216с. – (Экономическое образование). – ISBN 985-6516-22-6 : 26.97;27,27.
- Кабушкин, Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : Учеб.пособие для студентов высших учеб.заведений,обучающихся по экономическим специальностям и направлениям / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. – 2-е изд. – Мн. : Новое знание, 2001. – 215с. – (Экономическое образование). – ISBN 985-6516-61-7;9789856516613 : 27.27.
- Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания [Текст] : Учебник для начального профессионального образования / И. Ю. Ляпина ; Под ред.А.Ю.Лапина. – 2-е изд., стер. – М. : Академия, 2002. – 207с. – (Профессиональное образование). – ISBN 5-7695-1179-6 : 33.48.
- Мальська, М. П. Готельний бізнес: теорія та практика [Текст] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ.навч. закл. / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк. – Київ : Центр учбової літератури, 2009. – 472 с. – Бібліогр.: с. 375-380. – ISBN 9789663649658 : 98.00.
- Мальська, М. П. Організація готельного обслуговування [Текст] [Текст] : підручник / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк, Ю. С. Занько. – Київ : Знання, 2011. – 366 с. – Бібліогр.: с. 294-299. – ISBN 978-966-346-810-5 : 90.00.
- Мальська, М. П. Готельний бізнес: теорія та практика [Текст] [Текст] : підручник для студ. вищ.навч. закл. / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк. – Київ : Центр учбової літератури, 2010. – 470с. – ISBN 9789663649658 : 99.00.
- Менеджмент [Електронний ресурс] [Текст] = Management : програма/Course Summary / С. В. Мельниченко, М. Г. Бойко, Н. І. Ведмідь, ін. та ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 09-44/П22. – Київ : ДТЕУ, 2022. – 19 с.
- Управління сучасним готельним комплексом [Текст] : Навч.посібник / Г. Б. Мунін, А. О. Змійов, Г. О. Зінов'єв, Є. В. Самарцев ; За ред.С.І.Дорогунцова. – К. : Ліра-К, 2005. – 520с. – ISBN 966-351-015-3 : 46.21; 48.20.
- Нечаюк, Л. І. Готельно-ресторанний бізнес: Менеджмент [Текст] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Л. І. Нечаюк, Н. О. Нечаюк. – Київ : Центр навчальної літератури, 2006. – 346 с. – ISBN 966-364-165-7 : 28.15.
- Нечаюк, Л. І. Готельно-ресторанний бізнес:Менеджмент [Текст] : Навч.посібник для студентів вищих навч.закладів / Л. І. Нечаюк, Н. О. Телеш. – К. : ЦНЛ, 2003. – 348с. – ISBN 966-8253-28-0 : 20.00;26.00.
- Охріменко, А. Г. Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] = Hotel Business : робоча програма/Course Outline / А. Г. Охріменко, Т. М. Ткачук ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 01а-44/РП 20. – Київ : КНТЕУ, 2020.
- Охріменко, А. Г. Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] = Hotel Business : програма/Course Summary / А. Г. Охріменко, Т. М. Ткачук ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 13-44/П 20. – Київ : КНТЕУ, 2020.
- Папирян, Г. А. Менеджмент в индустрии гостеприимства [Текст] : отели и рестораны / Г. А. Папирян. – М. : Экономика, 2000. – 207с. : ил. – ISBN 5-282-01980-9 : 19.20;20.40;21.60.
- Роглєв, Х. Й. Основи готельного менеджменту [Електронний ресурс] [Текст] : додаток до книги на CD / Х. Й. Роглєв. – 1 електрон. опт. диск (CD-ROM). – 2005. – 70,00.
- Менеджмент готелю: економіко-організаційні аспекти [Текст] [Текст] : навч. посіб. / Х. Й. Роглєв, Г. Г. Левітас, Р. Г. Драпушко, В. В. Гарагонич ; під ред. Г.Б.Муніна. – Київ : Кондор, 2011. – 442 с. – Бібліогр.: с. 437-441. – ISBN 978-966-351-304-1 : 89.00.
- Салімон, О. М. Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] = Hotel Business : зб. ситуац. вправ (кейсів) / О. М. Салімон, Т. М. Сидоренко, К. А. Компанець ; каф. готел.-ресторан. бізнесу. – 01-44/23. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 38 с.
- Уокер, Дж.Р. Введение в гостеприимство [Текст] [Текст] : учебник / Дж.Р. Уокер ; пер.с англ. Н.Н. Михайлова. – Москва : ЮНИТИ, 1999. – 463с. – ISBN 5-238-00006-5(русск.);0-13-199514-6(англ.) : 30.00;26.10;24.00.
- Уокер, Дж.Р. Введение в гостеприимство [Текст] [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 "Соц.-культур. сервис и туризм", 10102 "Туризм" / Дж.Р. Уокер ; пер.с англ. [В.Н.Егорова]. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 735 с. – (Зарубежный учебник). – ISBN 9785238013923;0-13-119101-2 : 266.80.
- Хистова, Л. М. Англійська мова менеджменту у туризмі та готельному господарстві [Текст] : Навч.посібник / Л. М. Хистова. – К. : КДТЕУ, 1999. – 239с. – ISBN 966-7376-05-2 : 7.00;5.00;6.50.
1
2
3
|