Електронний каталог
відходи виробництва
Документи:
- Пути рационального использовани сырья,продуктов и сокращения пищевых отходов в общественном питании [Текст] : Отчет / Под рук.А.И.Здобнов. – К., 1982. – 172с. : Прилож. – (КТЭИ).
- Разработка методов защиты окружающей среды от отходов производства и улучшение товароведного качества продукции предприятия п/я Г 4622 [Текст] : Отчет / Под рук.Н.П.Ромазанович. – 1980. – 93с. – (КТЭИ).
- Экология города [Текст] : Учебник / Под общ.ред.Ф.Б.Стольберга. – К. : Либра, 2000. – 464с. – ISBN 966-7035-29-8 : 33.60;28.00.
- Грысс, З. Использование отходов плодоовощной консервной промышленности [Текст] : Пер. с польского / З. Грысс ; Под ред. А.Ф.Наместникова. – М. : Пищевая промышленность, 1974. – 280с. – 1.16.
- Плодовые и овощные соки [Текст] : Пер.с болг. / П. Даскалов, Р. Асланян, Р. Тенов, М. Живков ; Под ред.:Я.М.Гольденберга,А.Ф.Фан-Юнга,Б.Л.Флауменбаума. – М. : Пищевая промышленность, 1969. – 424с. : илл.;табл. – 2.11.
- Дузь, А. И. Охрана среды и использование отходов угольного производства [Текст] / А. И. Дузь, Б. В. Пичугин, И. И. Дуденко. – Д. : Донбасс, 1990. – 112с. – ISBN 5-7740-0233-0 : 0.35.
- Либерман, С. Г. Справочник по производству технических фабрикатов на мясокомбинатах [Текст] / С. Г. Либерман, В. П. Петровский. – 3-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1969. – 407с. : илл.;табл. – 1.63.
- Шуманн, Г. Безалкагольные напитки:сырье,технологии,нормативы [Текст] / Г. Шуманн ; Пер.с нем. – СПб. : Профессия, 2004. – 278с. : илл. + CD-ROM. – (Научные основы и технологии). – ISBN 5-93913-063-1 : 208.02.
- Шунтова, С. Г. Організаційно-економічний механізм управління твердими відходами виробництва та споживання продовольчої продукції [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.екон.наук / Шунтова С. Г. ; 08.08.01-економіка природокористування і охорони навколишнього середовища. – Одеса : НАНУ;ІПРЕЕД, 2006. – 19с.
|