Електронний каталог

• Класифікатори
• У305/307 Экономика отраслей промышленности.Економіка галузей промисловості

У306.7 Экономика пищевой промышленности.Холодильная промышленность.Економіка харчової промисловості.Холодильна промисловість

Підтеми:

• У306.75 Экономика отраслей пищевой промышленности. Економіка галузей харчової промисловості

Документи:

• Cтаніславік, О. В. Формування корпоративних структур в харчовій галузі України [Текст] / О. В. Cтаніславік, Д. В. Антонюк // Економіка, фінанси, право. – Київ : " Ессе", 2016. – № 4. – С. 24-28.
• Абраменкова, А. Кофе-time: время пить кофе [Текст] / А. Абраменкова // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2008. – № 10. – С. 32-37.
• Абросимов, М. А. Потребление молока и молочной продукции [Текст] / М. А. Абросимов // Молочная промышленность. – М., 2006. – № 1. – С. 11-13.
• Авдеева, Н. В. Защита интеллектуальной собственности предприятия [Текст] / Н. В. Авдеева, Л. А. Забегайло // Молочная промышленность. – М., 2005. – №8. – С.14-17.
• Аверьянов, Н. В. Планы Росптицесоюза в действии [Текст] / Н. В. Аверьянов // Мясная индустрия. – М., 2002. – №4. – С.14-17.
• Аксенова, Л. М. Специальные кондитерские изделия для детей [Текст] / Л. М. Аксенова, Т. В. Савенкова // Кондитерское производство. – М., 2007. – № 1. – С. 18.
• Алексейчева, Е. Ю. Основные пути и факторы повышения конкурентоспособности промышленных предприятий [Текст] / Е. Ю. Алексейчева // Пищевая промышленность. – М., 2005. – № 8. – С.90-92.
• Алексейчева, Е. Ю. Факторы повышения конкурентоспособности пивоваренных предприятий [Текст] / Е. Ю. Алексейчева // Пиво и напитки. – М., 2005. – №4. – С.8-10.
• Алексейчева, Е. Ю. Повышение эффективности развития предприятий пищевой промышленности [Текст] / Е. Ю. Алексейчева, М. Д. Магомедов, В. В. Строев // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 11. – С. 40-43.
• Алискеров, А. Факты и мифы о чайном пакетике [Текст] / А. Алискеров // Продукты питания. – К., 2007. – № 5. – С. 46-47.
• Алтухов, А. И. Инфраструктурное обеспечение зернового рынка России проблемы и пути решения: [Текст] / А. И. Алтухов // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2011. – № 3 (141). – С. 33-36.
• Андросович, Е. Кофемания по-украински. Обзор украинского рынка кофе и кофейных напитков [Текст] / Е. Андросович // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2004. – №3. – С.42-47.
• Анищенко, Н. И. Управление инвестиционной деятельностью молокоперерабатывающих предприятий [Текст] / Н. И. Анищенко, Н. А. Пахолков, И. В. Неспанова // Молочная промышленность. – М., 2007. – № 7. – С. 21-23.
• Аношкина, Г. Как открыть пекарню [Текст] / Г. Аношкина // Хлебопродукты. – М., 2002. – №1. – С.33-35. – Продолжение следует.
• Антоненко, Т. Про молоко в Україні і світі... [Текст] / Т. Антоненко // Молочна промисловість. – К., 2009. – № 1. – C. 11-21.
• Антоненко, Т. Як події в Україні впливають на молочну торгівлю й розвиток галузі [Текст] / Т. Антоненко // Молоко і ферма. – Київ, 2014. – № 3 (22). – С. 34-37.
• Аншакова, Я. Спад в кондитерской промышленности Украины [Текст] / Я. Аншакова, Д. Северин // Бюллетень иностранной коммерческой информации (БИКИ). – Москва, 2009. – № 118. – С. 6-7.
• Арасланова, А. Гадание на гуще. Обзор рынка кофе [Текст] / А. Арасланова // Food ua. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2009. – № 10. – С. 52-55.
• Арасланова, А. Импортный штиль. Состояние и тенденции на рынке свежемороженой рыбы Украины [Текст] / А. Арасланова // Food ua. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2009. – № 10. – С. 26-29.
• Арасланова, А. Теневой запас. Обзор рынка водки [Текст] / А. Арасланова // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 10. – С. 30-35.
• Арасланова, А. Шампанского!!! Обзор рынка шампанских и игристых вин [Текст] / А. Арасланова // Food ua. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2009. – № 11-12. – С. 50-56.
• Артімонова, І. В. Інформаційно-методичне забезпечення оцінки кон'юнктури продовольчого ринку [Текст] / І. В. Артімонова // Формування ринкових відносин в Україні. – Київ, 2015. – № 1 (164). – С. 81-84.
• Баєва, В. В. Конкурентоспроможність підприємств харчової промисловості: поняття та зміст [Текст] / В. В. Баєва // Формування ринкових відносин в Україні. – Київ, 2016. – № 1. – С. 103-106.
• Бакай, В. Сельдь всегда в моде. Обзор рынка пресервов [Текст] / В. Бакай // Мир продуктов. – Київ, 2009. – № 5. – С. 34-38.
• Баль-Прилипко, Л. Развитие ассортимента пищевых продуктов. Качество питания и здоровый образ жизни [Текст] / Л. Баль-Прилипко // Мир продуктов. – Київ, 2009. – № 8. – С. 12-14.
• Баль-Прилипко, Л. Мясной деликатес, или золотник, который дорог. Обзор рынка мясных деликатесов [Текст] / Л. Баль-Прилипко, В. Складчиков // Мир продуктов. – К., 2006. – № 1 (26). – С. 46-53.
• Баль-Прилипко, Л. В. Актуальні проблеми та характеристика стану м`ясної промисловості України [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, Б. І. Леонова // Мясное дело. – Київ, 2010. – № 9 (107). – С. 14-17.
• Баранов, Ю. С. Сучасний стан та перспективи олійно-жирової галузі України [Текст] / Ю. С. Баранов, Є. В. Новожилова, А. О. Білоус // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2010. – № 8 (134). – С. 50-53.
• Бартковский, И. И. Анализ развития рынка мороженого в Украине [Текст] / И. И. Бартковский // Продукты питания. – К., 2002. – №11. – С.14.
• Барышникова, Н. А. Транснациональные корпорации на продовольственном рынке: роль, стратегии, источники доминирования [Текст] / Н. А. Барышникова // Менеджмент в России и за рубежом. – Москва, 2016. – № 3. – С. 82-90.
• Басюк, Д. І. Гастронаціоналізм - виклики і перспективи для українських виробників [Текст] / Д. І. Басюк, Т. Ю. Примак // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2016. – № 12. – С. 78-81.
• Бегунов, А. А. Метрологические проблемы оценки соответствия пищевых продуктов [Текст] / А. А. Бегунов // Масложировой комплекс. – Київ, 2011. – № 3 (34). – С. 54-55.
• Безрукий, В. Ну очень легкие майонезы [Текст] / В. Безрукий // Товар лицом. – К., 2005. – № 4-5. – С.18-21.
• Бейбу, Д. Глобальна продовольча криза: новий виклик стійкості сільського господарства [Текст] / Д. Бейбу // Економічний часопис - ХХІ. – Київ, 2009. – № 3-4. – С. 27-29.
• Бендасюк, С. П. Науково-методичне обгрунтування інноваційного розвитку підприємств харчової промисловості [Текст] / С. П. Бендасюк // Інвестиції: практика та досвід. – Київ, 2015. – № 3. – С. 76-79.
• Беренда, Н. І. Особливості інвентаризації виробничих запасів на підприємствах харчової промисловості [Текст] / Н. І. Беренда, О. В. Хабенко // Формування ринкових відносин в Україні. – Київ, 2015. – № 1 (164). – С. 125-127.
• Береславская, В. А. Инвестиционный потенциал предприятия [Текст] / В. А. Береславская, Л. Н. Аитова // Молочная промышленность. – М., 2006. – № 9. – С. 14-16.
• Бєлік, В. Д. Формування теоретико-методологічних засад управління персоналом підприємств харчової промисловості [Текст] / В. Д. Бєлік // Економіка та держава. – Київ, 2014. – № 9. – С. 74-76.
• Бєлозерцев, В. Концептуальна модель формування кредитної політики підприємств молокопереробної галузі Укрвїни [Текст] / В. Бєлозерцев // Економіст. – Київ, 2012. – № 8 (310). – С. 79-82.
• Біленький, О. Ю. Особливості моделювання процесів експерементального управління в харчовій промисловості [Текст] / О. Ю. Біленький // Вісник Донецького Національного університету економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. – № 3 (59). – С. 23-29. – (Економічні науки).
• Бовкун, А. А. Органолептические свойства сгущенных молочных консервов [Текст] / А. А. Бовкун // Продукты питания. – К., 2006. – № 15-16. – С. 50-51.
• Богун, М. Молочные берега. О пременении вторичного молочного сырья [Текст] / М. Богун // Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 9. – С. 32-35.
• Богуш, М. Упаковка по требованию. Тара и упаковка продтоваров назначение, функции и виды [Текст] / М. Богуш // Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 10. – С. 43-45.
• Божидарнік, Т. Форми підприємництва в молокопродуктовому підкомплексі: проблеми інституціоналізації та перспективи інтеграції [Текст] / Т. Божидарнік // Економіст. – Київ, 2010. – № 12 (290). – С. 42-45.
• Бойко, А. Г. Мировой и российский рынок пищевой упаковки и этикетки. Обзор и перспективы развития [Текст] / А. Г. Бойко // Кондитерское производство. – М., 2009. – № 1. – С. 6-9.
• Бойко, В. Как по маслу. Использование и рынок пальмового масла в Украине [Текст] / В. Бойко // Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование. – Київ : Рема-Принт, 2009. – № 7. – С. 30-32.
• Болтавин, А. Рынок замороженных полуфабрикатов из овощей [Текст] / А. Болтавин // Мороженое и замороженные продукты. – М., 2006. – № 5. – С. 16-17.
• Бондарь, С. Н. Инновационные методы очистки сточныж вод предприятий пищевой промышленности [Текст] / С. Н. Бондарь, О. Б. Чабанова, А. А. Чабанова // Харчова наука і технологія. – Одеса : ОНАХТ, 2013. – № 4 (25). – С. 94-98.
• Боровик, А. Виват, король здоровья! Тенденции украинского рынка оливкового масла [Текст] / А. Боровик // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2008. – № 8. – С. 26-30.
• Бородюк, Н. Шампанского! Вино особенное, праздничное [Текст] / Н. Бородюк // Ресторанный и гостиничный бизнес. – К., 2006. – № 1. – С. 86-88.

1    2    3    4   5    6    7    8    9    10    11    12    13    14