Електронний каталог

• Класифікатори
• У305/307 Экономика отраслей промышленности.Економіка галузей промисловості

У306.7 Экономика пищевой промышленности.Холодильная промышленность.Економіка харчової промисловості.Холодильна промисловість

Підтеми:

• У306.75 Экономика отраслей пищевой промышленности. Економіка галузей харчової промисловості

Документи:

• Складчиков, В. Морозной гибкости узоры [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2009. – № 10 (59). – С. 28-30.
• Складчиков, В. Мясная статистика. Дайджест состояние мясной отрасли [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2009. – № 7. – С. 37-39.
• Складчиков, В. Особенности национального потребителя . Рынок мороженого [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2011. – № 1 (70). – С. 22-25.
• Складчиков, В. Рынка хлебного - просторы... Дайджест хлебопекарной промышленности [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – К., 2008. – № 7. – С. 6-8.
• Складчиков, В. Сырный вопрос. Ситуация на отечественном рынке твердых сыров [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – К., 2007. – № 2. – С. 26-27.
• Складчиков, В. Сюзерены Его Величества. Обзор лидеров рынка кетчупов: 2004 - 2005 гг. [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – К., 2006. – № 2 (27). – С. 32-34.
• Складчиков, В. Твердые лидеры. Рейтинг потребительских предпочтений " Российского" сыра отечественного производства [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – К., 2007. – № 7. – С. 24-26.
• Складчиков, В. Фрукты-овощи с морозцем. Украинский рынок замороженных овощей и фруктов [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2009. – № 9. – С. 18-20.
• Скопенко, Н. Особливості формування та розвитоку інтегрованих структур у харчовій промисловості України [Текст] / Н. Скопенко // Вісник Тернопільського національного економічного університету. – Тернопіль, 2010. – № 5-1. – С. 349-361.
• Скопенко, Н. С. Визначення факторів ризику на етапах вибору цільового ринку підприємствами харчової промисловості [Текст] / Н. С. Скопенко // Формування ринкових відносин в Україні. – Київ, 2015. – № 9. – С. 133-135.
• Скриптунова, Е. А. Маркетинг в кондитерской отрасли [Текст] / Е. А. Скриптунова, Е. В. Болотова // Кондитерское производство. – М., 2002. – №3. – С.8-11.
• Скрынник, Е. Б. Основные направления развития пищевой и перерабатывающей промышленности на среднесрочную перспективу [Текст] / Е. Б. Скрынник // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 1. – С. 4-9.
• Слива, Ю. В. Програми-передумови - необхідне підгрунтя для впровадження систем безпечності на харчових підприємствах [Текст] / Ю. В. Слива, М. Ю. Шатило // Мясное дело. – Київ, 2010. – № 7 (105). – С. 36-39.
• Смольникова, А. Кофе - это маленькая жизнь... Обзор рынка кофе [Текст] / А. Смольникова // Мир продуктов. – Київ, 2011. – № 1 (70). – С. 50-52.
• Смурыгин, В. Ю. Современная переработка мяса в России: прогнозы и решения [Текст] / В. Ю. Смурыгин // Мясная индустрия. – Москва, 2009. – № 7. – С. 66-67.
• Снегова, В. Н. Тенденции пищевой промышленности [Текст] / В. Н. Снегова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – М., 2008. – № 2. – С. 60.
• Соколов, А. Кофейные миксы на пике популярности. Потребление кофе в Украине зависит от импорта [Текст] / А. Соколов // Брутто. – К., 2007. – № 5-6. – С. 22-30.
• Соколов, А. Прохрустели... Обзор рынка снеков [Текст] / А. Соколов // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2012. – № 6 (37). – С. 28-31.
• Соколов, А. Рынок на пороге насыщения. Анализ рынка крепкого алкоголя в Украине [Текст] / А. Соколов // Брутто. – К., 2007. – № 2. – С. 28-34.
• Соколов, А. Сезон требует обновления. Тенденции отечественного рынка морожениго [Текст] / А. Соколов // Брутто. – К., 2007. – № 1. – С. 22-27.
• Соколов, А. Чайная бесцеремонность. Обзор рынка чая [Текст] / А. Соколов // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2012. – № 7 (38). – С. 12-18.
• Солопов, В. Холдинг на рынке зерна [Текст] / В. Солопов // Хлебопродукты. – М., 2002. – №4. – С.10-11.
• Солопов, В. Холдинг на рынке зерна [Текст] / В. Солопов, С. Жидков // Хлебопродукты. – М., 2002. – №3. – С.6-8.
• Сорокина, и. М. Перспективы использования безмикробной культуральной жидкости в пищевой промышленности [Текст] / и. М. Сорокина, А. Ф. Доронин, Т. И. Демидова // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 2. – С. 26-27.
• Сорокіна, Н. Впровадження органічного виробництва харчових продуктів в Україні [Текст] / Н. Сорокіна // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2014. – № 6 (114). – С. 6-8.
• Сорокіна, Н. Світові традиції впровадження органічного виробництва харчових продуктів [Текст] / Н. Сорокіна // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2014. – № 5 (113). – С. 6-8.
• Сошинская, Е. Вода... и ничего более [Текст] / Е. Сошинская // Товар лицом. – К., 2005. – № 4-5. – С. 34-38.
• Стахурська, С. В. Забезпечення інноваційного відтворення основних засобів виробництва підприємств харчової промисловості [Текст] / С. В. Стахурська // Проблеми науки. – К., 2008. – № 3. – С. 23-28.
• Стекольщикова, М. П. Особенности и конкурентная среда кондитерской отрасли. Стратегии конкуренции на рынке шоколадных изделий [Текст] / М. П. Стекольщикова // Кондитерское производство. – М., 2002. – №1. – С.12-14.
• Степаненко, Т. О. Методичні рекомендації управління матеріальними ресурсами промислового підприємства [Текст] / Т. О. Степаненко // Економіка та держава. – Київ, 2015. – № 10. – С. 114-119.
• Степанова, Л. И. Альтернативы словочному маслу: зкономическая необходимость или новый в создании здоровых продуктов [Текст] / Л. И. Степанова // Масложировая промышленность. – Москва, 2010. – № 6. – С. 4-5.
• Стоянова-Ковель, С. С. Стратегічне прогнозування розвитку інвестиційної діяльності підприємств харчової галузі [Текст] / С. С. Стоянова-Ковель // Вісник Київського інституту бізнесу та технологій. – Київ : КІБіТ, 2015. – № 3. – С. 79-85.
• Стрельникова, Д. А. Сегментация украинского рынка кондитерских изделий [Текст] / Д. А. Стрельникова // Економіка та держава. – Київ, 2010. – № 3. – C. 69-71.
• Сусь, И. В. "Первичка" для мясной промышленности и не только [Текст] / И. В. Сусь, Л. А. Люблинская, М. И. Бабурина // Все о мясе. – Москва, 2010. – № 5. – С. 20-23.
• Сухадолец, Т. Как работать с финансами, или будущие молочные реки [Текст] / Т. Сухадолец // Бизнес в промышленности. Переработка пищевой продукции. – 2001. – №12. – С.7-9.
• Табакаева, О. В. Перспективные направления создания функциональной майонезной продукции [Текст] / О. В. Табакаева // Масложировая промышленность. – Москва, 2009. – № 6. – С. 25-26.
• Талаева, Е. И жизнь хороша, если еть колбаса [Текст] / Е. Талаева // Продукты питания. – К., 2002. – №12. – С.43-50.
• Талаева, Е. Мясные консервы - на любой вкус [Текст] / Е. Талаева // Продукты питания. – К., 2002. – №12. – С.33.
• Талаева, Е. Ох, уж эти мороженые страсти [Текст] / Е. Талаева // Продукты питания. – К., 2002. – №11. – С.8-9, 32-36.
• Талаева, Е. Королева начинает и выигрывает! [Текст] / Е. Талаева, Л. Гулая // Продукты питания. – К., 2002. – №11. – С.16-17.
• Тамбовец, Е. Lce-Tea: первый полноправный сезон. Обзор украинского рынка холодного чая, 2005-2006 гг. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 6. – С. 34-40.
• Тамбовец, Е. Агрессивная конкуренция отсутствует. Рынок кваса в Украине. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 5. – С. 30-36.
• Тамбовец, Е. Апельсиновая цена [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 9. – С. 62-70.
• Тамбовец, Е. В поисках сочных ниш. Обзор украинского рынка соков, 2005 г. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2005. – № 10. – С. 42-45.
• Тамбовец, Е. В поиске сочных ниш. Обзор украинского рынка соков, 2004-2005 гг. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2005. – № 9. – С. 68-78.
• Тамбовец, Е. Время брейн-сторминга. Обзор украинского рынка глазированных сырков, 2005 г. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 1. – С. 40-48.
• Тамбовец, Е. Все только начинается!.. Ситуация на украинском рынке замороженных полуфабрикатов, 2004-2005 гг. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2005. – № 10. – С. 80-94.
• Тамбовец, Е. Грядущие инновации - в пространство вокруг продукта. Украинский рынок Минеральной воды, 2004-2005 гг. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 4. – С. 32-37.
• Тамбовец, Е. Доля миксов растет. Обзор украинского рынка соков, 2005 г. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 4. – С. 54-64.
• Тамбовец, Е. Если бы водка была на одного... Обзор украинского рынка водки, 2004-2005 гг. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2005. – № 11. – С. 86-98.

7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17   18    19    20