Електронний каталог
Л87я2 Справочные издания по бродильному производству.Довідкові видання з бродильного виробництва
Документи:
- Большая алкогольная энциклопедия [Электронный ресурс] [Текст] : издательство Антона Жигульского / Новый Диск. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – 2007. – 139,20. – Систем. требования: Windows 2000/XP/Vista; Pentium II 500; 64 Мб ОП; экран 1024*768 цв. 16 бит; IE 6.0; звук. устр.; CD-ROM.
- Напитки и коктейли [Электронный ресурс] [Текст] : энциклопедия. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – [2008]. – 121,60. – Систем. требования: Windows 95/98/ME/2000/XP; Celeron 300 Mhz; 64 МБ RAM; CD-ROM.
- Спиртные напитки [Электронный ресурс] [Текст] : электронная энциклопедия / Бизнессофт; Новый Диск. – 1 электрон. опт.диск (CD-ROM); 450 Мб. – 2005. – 139,20. – Систем. требования: Windows XP; Pentium - 133; 364 Мб ОЗУ; DVD/CD привод; звук. карта; видеокарта; 1024*768; Internet Explorer 6.0 (есть на диске); мышь; клавиатура.
- Спиртные напитки [Электронный ресурс] [Текст] : энциклопедия / Бизнессофт; ИДДК. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – 2007. – 134,40. – Систем. требования: Windows 9x/XP/NT/2000; Pentium-133MMX; 32 Мб ОП; видеокарта-800*600 TrueColor; 8-х CD-ROM; звук. карта.
- Stevenson, T. The new Sotheby's wine encyclopedia [Text] [Текст] : a comprehensive reference guide to the wines of the world / T. Stevenson. – revised and updated edition. – London : A Dorling Kindersley Book, 2001. – 600 p. : photo. – ISBN 0-7513-2777-8 : 308,00.
- Брум, Д. Крепкие алкогольные напитки мира [Текст] [Текст] : иллюстрированный путеводитель / Д. Брум ; [пер.с англ. К Савельева]. – Москва : Эксмо, 2008. – 222 с. : ил. – ISBN 978-5-699-05125-0 : 117.00.
- Мелетьєв, А. Є. Технологія продуктів бродіння і напоїв [Текст] [Текст] : укр.-рос. тлумач.слов. / А. Є. Мелетьєв. – Київ : НУХТ, 2011. – 192 с. – ISBN 978-966-612-110-6 : 34.00.
- Уолтон, С. Вина мира: Справочное руководство по известным сортам вин и их происхождению [Текст] [Текст] / С. Уолтон ; пер.с англ. У.В. Сапциной. – Москва : Росмэн, 2004. – 160 с. : ил. – ISBN 5-8451-0969-8 (рус.) : 403.00.
|
