Електронний каталог
конкурентоспроможність підприємств ресторанного господарства
Документи:
- Конкурентоспроможність підприємств ресторанного господарства [Текст] [Текст] : Опор. конспект лекцій / Уклад.Г.Т.П'ятницька. – К. : КНТЕУ, 2007. – 76с. : табл. – Бібліогр.:с.74-76. – 8,84.
- Конкурентоспроможність підприємств ресторанного господарства [Текст] : Програма курсу для студентів спеціальності 8.091711 "Технологія харчування" спеціалізації 01 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс" / Каф. готельно-ресторанного та тур. бізнесу; уклад. Г.Т. П'ятницька. – 804/06 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 10 c. – 2,65.
- Конкурентоспроможність підприємств ресторанного господарства [Текст] : Програма курсу для студентів професійного спрямування 6.050200"Менеджмент організацій" варіативної компоненти 6.050200.04"Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу" денної форми навчання / Каф. готельно-ресторанного та туристичного бізнесу; уклад. Г.Т.П`ятницька. – 653/05 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2005. – 15 c. – 8,08.
- Конкурентоспроможність підприємств ресторанного господарства [Текст] [Текст] : опор. конспект лекцій / уклад.: Г.Т. П'ятницька. – Київ : КНТЕУ, 2008. – 76 с. : табл. – Бібліогр.: с. 74-76. – 8.84.
- Конкурентоспроможність підприємств [Текст] [Текст] : опор. конспект лекцій / авт. В.В. Мельник. – Київ : КНТЕУ, 2016. – 71 с. : табл. – Бібліогр.: с. 68-71. – 33.00.
- Менеджмент в індустрії гостинності: теорія та реалії бізнесу [Текст] [Текст] : зб. наук.ст.студ.,які здобувають освіт.-кваліф.рівень магістра за напрямом підготов."магістр" спец. 8.050201.04 "Мен-т готел.-ресторан. бізнесу" та 8.050201.02 "Менеджмент туристичної індустрії". Ч.1. / [редкол.: А.А. Мазаракі, Т.І. Ткаченко, Л.М. Гопкало та ін.]. – Київ : КНТЕУ, 2009. – 421с. – 43.99.
- Менеджмент в індустрії гостинності: теорія та реалії бізнесу [Текст] [Текст] : зб. наук.ст.студ.,які здобув.освіт.-кваліф.рівень магістра за напрямом підготов."магістр" спец. 8.050201.04 "Менеджмент готел.-ресторан. бізнесу" та 8.050201.02 "Менеджмент туристичної індустрії". Ч.2 / [редкол.: А.А. Мазаракі, Т.І. Ткаченко, Л.М. Гопкало та ін.]. – Київ : КНТЕУ, 2009. – 384с. – 42.34.
- Менеджмент в індустрії гостинності: теорія та реалії бізнесу [Текст] [Текст] : зб. наук.ст.студ.,які здобув.освіт.-кваліф.рівень магістра за напрямом підготов."магістр" спец. 8.050201.04 "Менеджмент готел.-ресторан. бізнесу" та 8.050201.02 "Менеджмент туристичної індустрії". Ч.3 / [редкол.: А.А. Мазаракі, Т.І. Ткаченко, Л.М. Гопкало та ін.]. – Київ : КНТЕУ, 2009. – 376с. – 42.44.
- Бай, С. І. Розвиток організації: політика, потенціал, ефективність [Текст] [Текст] : монографія / С. І. Бай. – Київ : КНТЕУ, 2009. – 279 с. – Бібліогр.:с.246-279. – ISBN 978-966-629-376-6 : 45.16.
|