Електронний каталог
Романенко О.Л.
Документи:
- Михайловський, В. С. Товарознавча характеристика кров"яної ковбаси з морськими водоростями [Текст] / В. С. Михайловський, О. Л. Романенко, В. П. Вербій // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 222-224.
- Михайловський, В. С. Товарознавча характеристика м"ясних консервів для лікувально-профілактичного харчування [Текст] / В. С. Михайловський, О. Л. Романенко, В. Ф. Шкарупа // Споживча оцінка асортименту та якості товарів. – К. : КДТЕУ, 2000. – С.173-181.
- Михайловський, В. С. Використання нетрадиційної сировини у виробництві варених ковбас для лікувально-профілактичного харчування та їх товарознавча характеристика [Текст] / В. С. Михайловський, В. Ф. Шкарупа, О. Л. Романенко. – С.71-76. – (Сучасні проблеми товарознавства : Збірник наукових праць).
- Романенко, О. Л. Смакові товари [Текст] [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / О. Л. Романенко. – 2-ге вид., допов. та переробл. – Київ : КНТЕУ, 2012. – 559 с. – (Товарознавство). – Бібліогр.: с. 558-559. – ISBN 978-966-629-574-6 : 80.00.
- Романенко, О. Л. Товарознавство продовольчих товарів.Розділ "Смакові товари" [Текст] : Опорний конспект лекцій / О. Л. Романенко. – К. : КНТЕУ, 2002. – 149с. – 8.56.
1
2
|