Електронний каталог
овочівництво
Документи:
- Каратаев, Е. С. Культура овощных растений под пленкой [Текст] / Е. С. Каратаев. – Ленинград : Колос, 1971. – 84с. – (Библиотечка овощевода). – 0.11.
- Каратаев, Е.С..Русанов Б.Г. Настольная книга овощевода [Текст] : Справочник / Е.С..Русанов Б.Г. Каратаев, А.В.и др. Бешанов. – Ленинград : Агропромиздат, 1989. – 288с. : Ил. – ISBN 5-10-000639-0 : 1.70.
- Каратаев, Е.С.Советкина В.Е. Овощеводство [Текст] / Е.С.Советкина В.Е. Каратаев. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Колос, 1984. – 272с. : илл. – (Учебники и учеб.пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). – 0.50.
- Колтунов, В. А. Плодовоочеві товари [Текст] [Текст] : навч. посіб. / В. А. Колтунов. – Київ : КНТЕУ, 2009. – 356 с. – (Товарознавство). – ISBN 978-966-629-418-3 : 56.83.
- Колтунов, В. А. Резервы снижения потерь овощей [Текст] / В. А. Колтунов, Н. И. Чепурный. – К. : Урожай, 1989. – 264с. – ISBN 5-337-00323-2 : 0.70.
- Кононков, П. Ф. Новые овощные растения [Текст] / П. Ф. Кононков, М. С. Бунин, С. Н. Кононкова. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Россельхозиздат, 1985. – 61с. : ил. – 0.30.
- Кононков, П. Ф. Новые овощные растения [Текст] / П. Ф. Кононков, М. С. Бунин, С. Н. Кононкова. – М. : Россельхозиздат, 1983. – 63с. : ил. – 0.25.
- Кононков, П. Ф. Приусадебное овощеводство [Текст] / П. Ф. Кононков, Ю. Л. Гужов. – М. : Колос, 1992. – 206с. : ил. – (Производственная для кадров массовых профессий). – ISBN 5-10-001733-3 : 7.25.
- Коробкина, З. В. Прогрессивные методы хранения плодов и овощей [Текст] / З. В. Коробкина. – К. : Урожай, 1989. – 168с. – ISBN 5-337-00404-2 : 0.70.
- Котоусова, А. М. Вяленые фрукты и овощи [Текст] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. – М. : Россельхозиздат, 1984. – 144с. : ил. – 0.70.
- Кравченко, В. А. Виробництво ранніх помідорів [Текст] / В. А. Кравченко. – К. : Урожай, 1992. – 208с. – ISBN 5-337-01100-6 : 31.50.
- Кротова, О. А. Цветная капуста [Текст] / О. А. Кротова. – М. : Колос, 1980. – 128с. : ил. – (Б-чка овощевода). – 0.30.
- Курюков, И. А. Ранние овощи [Текст] / И. А. Курюков, А. Н. Комиссарова. – М. : Колос, 1966. – 240с. – 0.55.
- Лебедева, А. Т. Тыквенные культуры [Текст] / А. Т. Лебедева. – М. : Россельхозиздат, 1987. – 80с. : ил. – (Библиотечка овощевода-любителя). – 0.55.
- Лебедева, А. Т. Юному овощеводу [Текст] = Защищенный грунт / А. Т. Лебедева, Е. И. Луконина. – М. : Росагропромиздат, 1990. – 96с. : илл. – (Библиотечка "В помощь ученической производственной бригаде"). – ISBN 5-260-00419-1 : 0.20.
- Производство овощных консервов [Текст] / А. С. Левинсон, Г. Н. Павлова, Л. Д. Ерашова, В. Д. Ферманьян. – М. : Росагропромиздат, 1991. – 206с. – ISBN 5-260-00583-Х : 1.20.
- Литвин, С. Г. Господарство особисте-турботи спільні [Текст] / С. Г. Литвин. – К. : Знання України, 1991. – 48с. – ("Земля і люди" ; №5). – ISBN 5-7770-0349-4 : 0.50.
- Макашева, Р. Х. Горох [Текст] / Р. Х. Макашева. – Ленинград : Колос, 1973. – 312с. : ил. – 1.00.
- Мальский, А. Н. Процесс обжаривания овощей и автоматизация обжарочных печей [Текст] / А. Н. Мальский. – М. : Пищевая промышленность, 1976. – 160с. – 0.52.
- Мальский, А. Н. Овощные закусочные консервы [Текст] / А. Н. Мальский, А. К. Изотов. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 229с. : илл. – (Современная технология). – 0.95.
- Мамфур, Ф. І. Овочі і фрукти в нашому харчуванні [Текст] / Ф. І. Мамфур. – Ужгород : Карпати, 1988. – 197с. : іл. – ISBN 5-7757-0050-3 : 1.20.
- Мамчур, Ф. І. Овочі і фрукти в нашому харчуванні [Текст] / Ф. І. Мамчур. – Ужгород : Карпати, 1988. – 197с. – ISBN 5-7757-0050-3 : 1,20.
- Марков, В. М. Овощеводство [Текст] / В. М. Марков. – М. : Колос, 1974. – 512с. : илл. – 1.20.
- Марх, А. Т. Биохимия консервирования плодов и овощей [Текст] / А. Т. Марх. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 371с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.34.
- Матвеев, В. П. Овощеводство [Текст] / В. П. Матвеев, М. И. Рубцов. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Колос, 1978. – 424с. : илл. – 1.40.
- Метлицкий, Л. В. Биохимия плодов и овощей [Текст] / Л. В. Метлицкий. – М. : Экономика, 1970. – 271с. – 1.68.
- Метлицкий, Л. В. Основы биохимии плодов и овощей [Текст] / Л. В. Метлицкий. – М. : Экономика, 1976. – 349с. – 1,59.
- Митасова, Н. Т. Дары лета.Фруктово-овощной стол [Текст] / Н. Т. Митасова, М. Л. Розенцвайг. – Х. : Прапор, 1972. – 144с. – 0.53.
- Михайлов, В. С. Вегетарианские блюда [Текст] / В. С. Михайлов, Л. С. Сафонова, А. Д. Игнатьев. – М. : Экономика, 1979. – 168с. – (Библиотека повара). – 0.30.
- Михайлов, В. С. Вегетарианские блюда [Текст] / В. С. Михайлов, Л. С. Сафонова, А. Д. Игнатьев. – М. : Экономика, 1980. – 144с. – (Б-ка повара). – 0.35.
- Овощеводство защищенного грунта [Текст] / А. С. Монул, В. А. Казимиров, М. П. Балан, А. М. Пасат ; Сост.и науч.ред.Монул А.С. – Кишинев : картя Молдовеняскэ, 1986. – 158с. : илл. – 0.60.
- Муханова, Ю. И. Зеленные и пряные овощные культуры [Текст] / Ю. И. Муханова. – М. : Россельхозиздат, 1976. – 199с. – 1.02.
- Муханова, Ю. И. Зеленные и пряные овощные культуры [Текст] / Ю. И. Муханова. – М. : Россельхозиздат, 1978. – 199с. – 1.02.
- Наместников, А. Ф. Хранение и переработка овощей,плодов и ягод [Текст] : Учебник для сельскохозяйственных ПТУ / А. Ф. Наместников. – 3-е изд.,испр.и доп. – М. : Высшая школа, 1976. – 320с. : илл. – 0.41.
- Наместников, А. Ф. Хранение и переработка овощей,плодов и ягод [Текст] / А. Ф. Наместников. – 2-е изд.,испр.и доп. – М. : Высшая школа, 1972. – 312с. : ил. – 0.47.
- Небесный, С. И. Необыкновенное в обыкновенных овощах [Текст] / С. И. Небесный. – М. : Московский рабочий, 1970. – 160с. : ил. – 0.35.
- Приусадебный сад [Текст] / М. Ников, М. Алипиева, В. Ангелиев, Л. Христов. – София : Земиздат, 1987. – 271с. – 1.60.
- Николаева, М. А. Контроль качества плодов и овощей в торговле [Текст] / М. А. Николаева. – 2-е изд.,перераб. – М. : Экономика, 1985. – 64с. – (Контроль качества товаров в торговле). – 0.20.
- Николаева, М. А. Контроль качества плодов и овощей в торговле [Текст] / М. А. Николаева. – М. : Экономика, 1978. – 72с. – (Контроль качества товаров в торговле). – 0.15.
- Ольгин, О. М. Плоды земли [Текст] / О. М. Ольгин. – М. : Советская Россия, 1991. – 128с. – ISBN 5-268-00011-Х : 0.80.
- Онищенко, О. Й. Рання картопля [Текст] / О. Й. Онищенко. – Вид.2-е перероб.і доп. – К. : Урожай, 1969. – 148с. : іл. – 0.24.
- Орлова, Н. Я. Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : Підручник. Т.3 : Фрукти,ягоди,овочі,гриби та продукти їхньої переробки / Н. Я. Орлова, П. Х. Пономарьов. – К. : КНТЕУ, 2002. – 360с. – (Товарознавство). – ISBN 966-629-033-2 : 15.16.
- Павлова, Г. Н. Зеленый горошек:возделывание и переработка [Текст] / Г. Н. Павлова, А. С. Левинсон, В. Я. Тихонов. – М. : Росагропромиздат, 1988. – 109с. : Ил. – ISBN 5-260-00335-7 : 0.25.
- Пантиелев, Я. Х. Зеленные культуры [Текст] / Я. Х. Пантиелев. – М. : Россельхозиздат, 1979. – 56с. : илл. – (Библиотечка овощевода-любителя). – 0.25.
- Пантиелев, Я. Х. Кочанный салат [Текст] / Я. Х. Пантиелев. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Агропромиздат, 1991. – 95с. – ISBN 5-10-002397-Х : 0.50.
- Пантиелев, Я. Х. Сезонные работы в овощеводстве [Текст] : Справочное пособие / Я. Х. Пантиелев. – М. : Агропромиздат, 1986. – 240с. – 0.55.
- Советы огородникам [Текст] / В. П. Переднев, Е. Х. Стацкевич, А. А. Аутко, Н. А. Городилов ; Под ред.Дорожкина Н.А. – 2-е изд.,перераб. и доп. – Мн. : Ураджай, 1989. – 240с. : ил. – ISBN 5-7860-0124-5 : 1.20.
- Петренко, П. И. Домашние заготовки из овощей [Текст] / П. И. Петренко. – К. : Техника, 1991. – 63с. – ISBN 5-335-01075-4 : 2.00.
- Петренко, П. И. Консервы домашнего приготовления [Текст] / П. И. Петренко. – К. : Техника, 1987. – 191с. – 1.20.
- Пивень, И. О. Выращивание шампиньонов и вешенки [Текст] / И. О. Пивень, В. Н. Ермолаева. – Л. : Каменяр, 1988. – 89с. – ISBN 5-7745-0109-4 : 0.35.
1
2
3
4
5
|