Електронний каталог

468
Т50          Товарознавство харчових продуктів [Текст] : лабораторний практикум / уклад. Б.О.Голуб; Каф. технології і організації ресторанного господарства. – 428/07 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2017. – 74 c. – 6.69.


ББК Л80-9

 

Опис документа            


Немає доступу до електронної версії

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'