Електронний каталог

468
Т50          Товарознавство харчових продуктів [Текст] : лабораторний практикум / уклад. Б.О.Голуб; Каф. технології і організації ресторанного господарства. – 428/07 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2017. – 74 c. – 6.69.


ББК Л80-9

    Переглянути зміст            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Сектор методичних видань 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 211 Завантажень: 3





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'