Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
11366
Молочная промышленность
[Текст]. № 11. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2005. – журнал. – 515,52.
Додати до списку
Складові частини документа:
Повышение эффективности производства молочных продуктов со сложным сырьевым составом [Текст] / А. В. Дунаев, В. Я. Лях, Т. Н. Садовая, О. В. Шабанова // Молочная промышленность. – М., 2005. – № 11. – С.37-40.
Кравченко, Э. Ф.
Состав и некоторые функциональные свойства белков молока [Текст] / Э. Ф. Кравченко, Ю. Я. Свириденко, Н. В. Плисов // Молочная промышленность. – М., 2005. – № 11. – С.42-44.
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'