|
| | |
Шатнюк, Л. Н.
Пищевые микроингредиенты в создании продуктов здорового питания: Доклад на 1-й Международной коференции "Индустрия пищевых ингредиентов: современное состояние и перспективы развития" [Текст] / Л. Н. Шатнюк
// Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – М., 2005. – № 2. – С.18-22.
|
| |
|
