Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Яцюта, А. Л.
    Изменения структурно-механических свойств колбасных изделий при длительном хранении [Текст] / А. Л. Яцюта, М. В. Трифонов, Г. И. Солодовникова
    // Мясная индустрия. – М., 2005. – №7. – С.32-34.


ББК Л92

            

Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст]. №7. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2005. – журнал. – 507,96.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'