Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Кузнецова, О. В.
    Пищевые фосфаты - классификация, характеристика и роль в производстве мясных продуктов [Текст] / О. В. Кузнецова
    // Мясная индустрия. – М., 2005. – №7. – С.23-27.


ББК Л92

            

Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст]. №7. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2005. – журнал. – 507,96.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'