Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Козлов, С. Г.
    Физико-химические основы получения гелеобразных продуктов [Текст] / С. Г. Козлов
    // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – М., 2004. – №2. – С.88-91.


ББК Л80

            

Є складовою частиною документа Пищевые ингредиенты: сырье и добавки [Текст]. №2. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2004. – журнал. – 116,15.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'