Електронний каталог

          Тихомирова, Н. А.
    Влияние стабилизаторов на структуру йогурта [Текст] / Н. А. Тихомирова, В. В. Морозова
    // Молочная промышленность. – М., 2003. – №6. – С.42-43.


ББК Л95

            


Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст]. №6. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2003. – журнал-1П. – 291,12.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'