Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
70573
Молочная промышленность
[Текст]. №6. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2003. – журнал-1П. – 291,12.
Додати до списку
Складові частини документа:
Макеева, И.А. и др.
Научные аспекты классификации: Молокосодержащие продукты [Текст] / И.А. и др. Макеева // Молочная промышленность. – М., 2003. – №6. – С.21-26.
Тихомирова, Н. А.
Влияние стабилизаторов на структуру йогурта [Текст] / Н. А. Тихомирова, В. В. Морозова // Молочная промышленность. – М., 2003. – №6. – С.42-43.
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'