Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Красуля, О. Н.
    Соли молочной кислоты - надежный барьер для безопасности мясных продуктов [Текст] / О. Н. Красуля
    // Мясная индустрия. – М., 2002. – №5. – С.19-21.


ББК Л92

            

Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст]. №5. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2002. – журнал-1П. – 131,40.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'