|
| |
Бералієва, Е. Б. Підвищення харчової цінності макоронних виробів при використанні зернобобових [Текст] / Е. Б. Бералієва, С. Козикан, М.З. та ін. Паска // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – Київ : "НУХТ", 2021. – № 5. – С. 148-153.
|
| |
|