Електронний каталог

          Кузнєцова, І. В.
    Використання томатного порошку у виробництві майонезу [Текст] / І. В. Кузнєцова, Л. М. Хомічак, Ж.О. та ін. Пєтрова
    // Харчова наука і технологія. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – № 4. – С. 72-77.


УДК 664.34

            


Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст]. № 4. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'