|
| | |
Олійник, С. Г.
Вплив шроту плодів шипшини на процеси дозрівання та якість житньо-пшеничного [Текст] / С. Г. Олійник, О. В. Самохвалова, Н. В. Лапицька
// Наукові праці Національного університету харчових технологій. – Київ : "НУХТ", 2019. – № 6. – С. 249-258.
|
| |
|
