Електронний каталог

          Овсяникова, Л. К.
    Новітні аспекти використання зерна проса при виробництві хліба [Текст] / Л. К. Овсяникова, Л. О. ВАлевська, В.В. та ін. Юрковская
    // Харчова наука і технологія. – Одеса : ОНАХТ, 2019. – № 1. – С. 66-73.


УДК 664.6

            


Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст]. № 1. – Одеса : ОНАХТ, 2019. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'