Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

Товари і ринки [Текст]. №1(29) : Технічні науки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – журнал.

Складові частини документа:

Азарова, І. Індикатори якості житла в Україні [Текст] / І. Азарова // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – №1(29) : Технічні науки. – С. 14-27.
Антонюк, І. Технологія десерту "Оксамит" з покращеним нутрієнтним складом [Текст] / І. Антонюк // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – №1(29) : Технічні науки. – С. 84-95.
Белінська, С. Прогнозування збереженості якості капусти броколі [Текст] / С. Белінська, Н. Камєнєва, С. Левицька // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – №1(29) : Технічні науки. – С. 612-71.
Жалдак, М. Реологічні властивості модифікованих дисперсій монтморилоніту [Текст] / М. Жалдак, О. Мокроусова // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – №1(29) : Технічні науки. – С. 52-60.
Зіміна, А. Транспортні термінали в логістичних системах вантажопотоків [Текст] / А. Зіміна // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – №1(29) : Технічні науки. – С. 28-39.
Кордзая, Н. Асортимент батончиків зернових на регіональному ринку [Текст] / Н. Кордзая, І. Ковалів // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – №1(29) : Технічні науки. – С. 40-51.
Михонік, Л. Технологія безглютенового хліба з використанням заквасок спонтанного бродіння [Текст] / Л. Михонік, І. Гетьман // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – №1(29) : Технічні науки. – С. 95-103.
Мотузка, Ю. Защита прав потребителей, безопасность, качество, директива, регламент, политикпа [Текст] / Ю. Мотузка, А. Ласкова, М. Яроссова // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – №1(29) : Технічні науки. – С. 5-14.
Пешук, Л. Якость варених ковбасних виробів з добавкою "Рекорд-75" [Текст] / Л. Пешук, О. Горбач, Л. Вовк // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – №1(29) : Технічні науки. – С. 104-112.
Романенко, О. Структурно-механічні параметри рибних пресервів під час зберігання [Текст] / О. Романенко, О. Сидоренко, С. Шаповал // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2019. – №1(29) : Технічні науки. – С. 71-83.

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Читальний зал 25 25

Статистика використання: Видач: 1

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'