Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
11320
Мир продуктов
[Текст]. № 2. – Київ, 2019. – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Вопросы переходного периода. Применение пластиковой тары для хлебобулочной продукции [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 20-22.
Готовность - 5 минут! Оборудование для производства полуфабрикатов [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 50-51.
Еда на траве с удобствами. Тенденции развития рынка мясных полуфабрикатов для барбекю [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 48-49.
Бут, О.
Модернизация по-барски. Новая машина для производства бараночных изделий [Текст] / О. Бут // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 32-33.
Бут, О.
Экспертные решения. Комплексные решения для кондитерской промышленности [Текст] / О. Бут // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 34-35.
Бут, О.
Трансформация - это эволюция. Проект трансформации хлебопекарного бизнеса [Текст] / О. Бут, Г. Кокин // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 18-19.
Кравченко, Л.
На смену традициям приходят инновации. Тенденции и вызовы рынка хлебобулочных изделий [Текст] / Л. Кравченко // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 10-12.
Кравченко, Л.
Хлеб и здоровое питание? Мировые тренды здорового питания в сегменте мучных изделий [Текст] / Л. Кравченко // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 36-38.
Кравченко, Л.
Завтра будет лучше, чем вчера. Тенденции развития молочного сектора Украины [Текст] / Л. Кравченко, А. Романенко // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 40-42.
Оболкина, В. И.
Как продлить срок годности мучных кондитерских изделий. Зависимость от основных процессов, происходящих при хранении [Текст] / В. И. Оболкина, Н. В. Алексеенко, и.А. идр. Крапивницкая // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 24-26.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'