Електронний каталог

          Дорохович, А. М.
    Використання редукувальних цукрів при виробництві кондитерських виробів спеціального призначення [Текст] / А. М. Дорохович
    // Хлебный и кондитерский бизнес/ Хлебный бизнес. – Київ, 2018. – № 8 (61). – С. 27-28.


УДК 664.6

            


Є складовою частиною документа Хлебный и кондитерский бизнес/ Хлебный бизнес [Текст]. № 8 (61). – Київ, 2018. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'