Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Калугіна, І. М.
    Заморожені кулінарні напівфабрикати з йодовмісними фаршами [Текст] / І. М. Калугіна, С. І. Вікуль, Ю. П. Новік
    // Харчова наука і технологія. – Одеса : ОНАХТ, 2017. – № 3. – С. 80-86.


УДК 641.5

            

Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст]. № 3. – Одеса : ОНАХТ, 2017. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'