|
| | |
Погожих, М. І.
Дослідження дисперсного складу овочевого та фруктового напіфабрикату, як основної складової частини напою смузі [Текст] / М. І. Погожих, д. М. Одарченко, Є.Б. та ін. Соколова
// Харчова наука і технологія. – Одеса : ОНАХТ, 2017. – № 2. – С. 68-72.
|
| |
|
