Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Кишенько, И. И.
    Использование криопротекторов в технологии мясных замороженных полуфабрикатов [Текст] / И. И. Кишенько, Ю. П. Крыжова, А. И. Скачко
    // Мясной бизнес. – Київ, 2016. – № 8. – С. 30-34.


ББК Л924

            

Є складовою частиною документа Мясной бизнес [Текст]. № 8. – Київ, 2016. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'