Електронний каталог

          Семенова, А. Б.
    Дослідження структурно-механічних властивостей тіста із суцільнозмеленого пшеничного та спельтового борошна [Текст] / А. Б. Семенова, О. П. Писаренко
    // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2016. – № 6-7. – С. 58-61.


ББК Л83

            


Є складовою частиною документа Хранение и переработка зерна [Текст]. № 6-7. – Дніпропетровськ, 2016. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'