Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Иоргачева, Е. Г.
    Изменение показателей качества бисквитных полуфабрикатов при хранении [Текст] / Е. Г. Иоргачева, Л. В. Гордиенко, А.В. и др. Макарова
    // Харчова наука і технологія. – Одеса : ОНАХТ, 2016. – № 1. – C. 65-71.


ББК Л994

            

Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст]. № 1. – Одеса : ОНАХТ, 2016. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'