Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
07628
Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов
[Текст]. № 4. – Москва, 2015. – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Рынок замороженных десертов для HORECA [Текст] // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2015. – № 4. – С. 37-41.
Творогова, А. А.
Особенности производства и применения глазури для мороженого с использованием сливочного масла и растительных жиров [Текст] / А. А. Творогова // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2015. – № 4. – С. 19-23.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'