Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Кишенько, І. І.
    Дослідження властивостей м'ясної сировини при солінні багатокомпонентними розсолами з кольорокоректуючими речовинами [Текст] / І. І. Кишенько, Ю. П. Крижова, О. П. Донець
    // Мясной бизнес. – Київ, 2015. – № 2. – С. 46-47.


ББК Л92

            

Є складовою частиною документа Мясной бизнес [Текст]. № 2. – Київ, 2015. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'