|
| | |
Просеков, А. Ю.
Переработка растительного сырья. Влияние технологической обробки продовольственного сырья на эффективность видовой идентификации [Текст] / А. Ю. Просеков, Ю. В. Голубцова, К. А. Шевякова
// Пищевая промышленность. – Москва, 2014. – № 6. – С. 8-10.
|
| |
|
